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鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好+ S, ^# ~( S5 l
老闆娘鍾媽媽很大方,加上獨門祕方,魷魚羹好吃沒話說。 9 b4 H( `, @9 `$ j# ~- w" ?
推薦理由:沙茶湯頭特別好。
1 ^! i+ g6 w5 l& `' Y, A來自高雄美濃的鍾太太,民國64年在臨江街開設這家魷魚羹店,32年來提供相當美味的魷魚羹湯以及魚酥湯,獨門料理的香辣乾麵,也是口碑遠播。/ p: o, @; k" [2 V2 b$ ?
老闆娘鍾媽媽說,她對魷魚羹的湯頭相當有自信,因為比別人更捨得在原料上下工夫,以雙倍的大骨、柴魚,熬煮出相當濃郁的湯頭,所以客人只要上門就會成為老主顧。
% o0 j/ V/ L& g7 ?另一樣讓老闆娘拍胸脯保證的是用油麵製作的香辣乾麵,在品嘗這碗麵之前相當懷疑會有什麼特色,沒想到吃一口之後,立刻被醬料給吸引,老闆娘親手製作的辣醬,香氣逼人,辣而不嗆,真是回味無窮啊!
) X6 _" n# P$ I2 s來店必點: , t' z7 o3 {* N; H
魷魚羹湯:看見沒有,滿滿一碗,大碗又便宜,難怪贏得人客的心。45元
/ D( F9 z- D% P9 H, m6 X香辣乾麵:表面看來很素淨,嘗一口立刻覺得香辣的魅力。30元

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! K5 w  {) E, d3 {; g魷魚羹湯

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+ e' f) b, c. N香辣乾麵
  _( J) M% j$ G.地址:臨江街87-10號
' _# A% o3 u' \* G9 V( V.電話: 0910-146-238
, _1 n' S1 _$ b% o+ ?' {.營業時間:15:30∼12:30

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