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鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好
& @& ?8 O+ K/ x: Z! P1 e' M老闆娘鍾媽媽很大方,加上獨門祕方,魷魚羹好吃沒話說。 9 [; Q+ t3 V# l  b4 O0 K
推薦理由:沙茶湯頭特別好。
0 s1 t: L" N" E) v" O$ [來自高雄美濃的鍾太太,民國64年在臨江街開設這家魷魚羹店,32年來提供相當美味的魷魚羹湯以及魚酥湯,獨門料理的香辣乾麵,也是口碑遠播。: a" Y, S8 f2 H5 P8 C; l0 \
老闆娘鍾媽媽說,她對魷魚羹的湯頭相當有自信,因為比別人更捨得在原料上下工夫,以雙倍的大骨、柴魚,熬煮出相當濃郁的湯頭,所以客人只要上門就會成為老主顧。
: p. J; y3 g; @6 `: D另一樣讓老闆娘拍胸脯保證的是用油麵製作的香辣乾麵,在品嘗這碗麵之前相當懷疑會有什麼特色,沒想到吃一口之後,立刻被醬料給吸引,老闆娘親手製作的辣醬,香氣逼人,辣而不嗆,真是回味無窮啊!3 ^5 J2 g- P4 K# L
來店必點:   Q- B( N; _; }
魷魚羹湯:看見沒有,滿滿一碗,大碗又便宜,難怪贏得人客的心。45元
2 |$ f% o% i! }9 ^. b/ u! B香辣乾麵:表面看來很素淨,嘗一口立刻覺得香辣的魅力。30元

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, I# ]  `$ j  s- a* W魷魚羹湯

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香辣乾麵
  |6 a- u. D' t$ A.地址:臨江街87-10號
3 P% t3 R/ H/ z2 P1 |6 J.電話: 0910-146-238
" u* m. T# H6 `7 O.營業時間:15:30∼12:30
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