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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:27  只看該作者

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好0 Z  t2 F& ?% j% R9 ?
老闆娘鍾媽媽很大方，加上獨門祕方，魷魚羹好吃沒話說。
. u4 u2 V- P! b# ]" w推薦理由：沙茶湯頭特別好。
! g8 [+ P% y8 k" a8 j) {來自高雄美濃的鍾太太，民國64年在臨江街開設這家魷魚羹店，32年來提供相當美味的魷魚羹湯以及魚酥湯，獨門料理的香辣乾麵，也是口碑遠播。/ H6 }+ ?" B& o! ?% k8 Q3 }
老闆娘鍾媽媽說，她對魷魚羹的湯頭相當有自信，因為比別人更捨得在原料上下工夫，以雙倍的大骨、柴魚，熬煮出相當濃郁的湯頭，所以客人只要上門就會成為老主顧。
, O9 l+ z: A3 h( x" d4 ^另一樣讓老闆娘拍胸脯保證的是用油麵製作的香辣乾麵，在品嘗這碗麵之前相當懷疑會有什麼特色，沒想到吃一口之後，立刻被醬料給吸引，老闆娘親手製作的辣醬，香氣逼人，辣而不嗆，真是回味無窮啊！, I1 F" Z0 O3 I$ H
來店必點： - U, E$ @- g! Y2 o; z3 M3 K" a
魷魚羹湯：看見沒有，滿滿一碗，大碗又便宜，難怪贏得人客的心。45元
- }6 ]7 @# y0 ~1 P香辣乾麵：表面看來很素淨，嘗一口立刻覺得香辣的魅力。30元 3 _2 w+ i. E) N; t

) s0 f8 o/ K* M) t魷魚羹湯 % @' d4 m5 B# r7 b# R% m
/ g- p' s1 e5 ]; o7 H* @' p
香辣乾麵
2 s$ O: Q6 B/ c3 e0 x% S．地址：臨江街87-10號
1 ]5 G" A0 v* n+ G．電話： 0910-146-238
: n7 V0 ~% _5 ?, U9 H; R4 G( [" L2 s．營業時間：15:30∼12:30
' ]+ I# n/ H, m; `7 P: x5 W2 d" V, C4 [, H6 i2 c9 J/ B
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