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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:27  只看該作者

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好
! b& Q; `0 V. `" G老闆娘鍾媽媽很大方，加上獨門祕方，魷魚羹好吃沒話說。 ) Y' N7 n( \  Z7 n! G
推薦理由：沙茶湯頭特別好。
  `$ O; m1 G0 X; S8 @來自高雄美濃的鍾太太，民國64年在臨江街開設這家魷魚羹店，32年來提供相當美味的魷魚羹湯以及魚酥湯，獨門料理的香辣乾麵，也是口碑遠播。
6 Q6 I, K0 x3 f9 p. @  x老闆娘鍾媽媽說，她對魷魚羹的湯頭相當有自信，因為比別人更捨得在原料上下工夫，以雙倍的大骨、柴魚，熬煮出相當濃郁的湯頭，所以客人只要上門就會成為老主顧。
$ ~3 ?1 p# ]1 J" h另一樣讓老闆娘拍胸脯保證的是用油麵製作的香辣乾麵，在品嘗這碗麵之前相當懷疑會有什麼特色，沒想到吃一口之後，立刻被醬料給吸引，老闆娘親手製作的辣醬，香氣逼人，辣而不嗆，真是回味無窮啊！# ?: {- K) V1 X$ S% t' s" ]
來店必點： $ n3 {! y0 I4 g' m: s# |/ W/ Z
魷魚羹湯：看見沒有，滿滿一碗，大碗又便宜，難怪贏得人客的心。45元/ z* N: p! I8 ~: a8 _+ ^
香辣乾麵：表面看來很素淨，嘗一口立刻覺得香辣的魅力。30元
) K! z$ e8 X6 C, _* a. _  Q/ ]
0 B8 _- d1 s9 g0 t魷魚羹湯
7 o% M' G7 p# H/ J) E6 i% M* Y; @  ~; r: ?* W
香辣乾麵 8 S* R7 n2 Z6 e5 }6 O& F9 w
．地址：臨江街87-10號
, L% I- t* |5 J3 k. b, v, f6 {  s．電話： 0910-146-2384 R  @# ?. _! N/ E3 h+ d" {
．營業時間：15:30∼12:30& u* Z/ c2 h/ j4 {  A3 Z7 z

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