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中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-11 11:25  只看該作者

中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽

中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽
/ q+ Y0 i3 f1 g. H! d- Z主鍋可任選菜色，再加6碟小菜和石鍋拌飯，道地韓風，大胃王來吃也不怕。
0 w% y& b! S( V8 H想在台中大啖韓國料理，你一定要來中科購物廣場，這裡有台中唯一吃到飽的火鍋+石鍋拌飯。
- u, w1 w1 E1 c6 P/ S+ F! K2 o, L: s: C
老闆劉新禮&老闆娘李鐘淑：來吃過就知道我們很道地，而且價格合理。
( B1 N* G: u$ p- N1 I韓國華僑劉新禮和韓國老婆李鐘淑經營的「韓味煮藝」，是台中獨一無二的韓式料理吃到飽餐廳，在哈韓風中，經常門庭若市。
. b# c8 \2 U% H; U$ J3 Y山東大漢劉新禮長居韓國，70年來到台灣，認識在師大語言中心讀中文的韓國女子李鐘淑，結為連理，這幾年韓流正夯，夫婦倆決定經營韓國料理。劉新禮先在學長經營的韓風餐廳學做韓國菜，累積經驗後正式開店，所有食材全部從韓國引進，是一間道地韓式料理餐廳。9 ]0 ^0 [4 U" ~5 t

4 h6 _4 V+ M5 U6 g) X( I韓國年糕：圓條形的韓國年糕，比台灣年糕更有勁道，澆上辣醬撒上芝麻，又香又有嚼勁。 - g/ i. E: U! R! h+ p+ R
100多坪的店面十分寬敞，走進店內，店員會立即端上一杯熱呼呼的人參茶，貼心有禮。這裡的特色是用銅板烤肉，有泡菜鍋、人參鍋、牛肉鍋3種鍋可以任選，再加6樣自製小菜和石鍋拌飯。
; r6 O! @5 l# {8 j* z石鍋拌飯風味道地，香辣沾醬和原味韓式沾醬、韓國豆瓣醬更是美味夠勁。飯後想來杯飲料，這裡也有韓國進口的正宗柚子茶；還有著韓服的老闆娘現身招呼，讓人如置身韓國，很能滿足哈韓客人。
# E5 R/ P8 }& q6 k# u  @6 C$ H+ c$ p. S. l3 b# U; f" L5 \: M$ z
銅板燒烤是韓味煮藝的特色，牛肉、蔬菜一起燒烤，多汁又豐美。
7 P+ Z# |, _) l6 i" L/ {2 ~! e店家小檔案
8 T! C& W7 v0 x5 D+ T7 T( S) |．地址：台中市西屯路三段251號 # }( Q& q+ O$ I* J
．電話：04-2461-6859   Y0 s/ ^1 M+ b& a+ m! u8 a, V
．消費：中午299元、晚餐和假日359元、單點石鍋拌飯138元
2 h; P4 Y6 M1 Z/ O' g．營業時間：11:30∼15:00、17:00∼22:00 2 \4 N, a& q  G. T! g
．刷卡：可，10%服務費7 K% @2 u6 R& [

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