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中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-11 11:25  只看該作者

中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽

中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽
( Y* b# e: I! H1 d主鍋可任選菜色，再加6碟小菜和石鍋拌飯，道地韓風，大胃王來吃也不怕。
& o" T' N, h1 m: k  M$ h0 T想在台中大啖韓國料理，你一定要來中科購物廣場，這裡有台中唯一吃到飽的火鍋+石鍋拌飯。 * k* l0 ]. Z3 l- S5 y( M' c: @
! V' q9 F- r+ A2 {( R5 P
老闆劉新禮&老闆娘李鐘淑：來吃過就知道我們很道地，而且價格合理。 % e6 i! _7 R1 q& ?& M/ m
韓國華僑劉新禮和韓國老婆李鐘淑經營的「韓味煮藝」，是台中獨一無二的韓式料理吃到飽餐廳，在哈韓風中，經常門庭若市。
1 l* N3 q) ]( }0 E+ B! E山東大漢劉新禮長居韓國，70年來到台灣，認識在師大語言中心讀中文的韓國女子李鐘淑，結為連理，這幾年韓流正夯，夫婦倆決定經營韓國料理。劉新禮先在學長經營的韓風餐廳學做韓國菜，累積經驗後正式開店，所有食材全部從韓國引進，是一間道地韓式料理餐廳。( x7 R" `7 m; s& F3 D$ C

2 |6 N8 }: D' K9 O韓國年糕：圓條形的韓國年糕，比台灣年糕更有勁道，澆上辣醬撒上芝麻，又香又有嚼勁。 2 t2 W; n; U2 q: I9 @
100多坪的店面十分寬敞，走進店內，店員會立即端上一杯熱呼呼的人參茶，貼心有禮。這裡的特色是用銅板烤肉，有泡菜鍋、人參鍋、牛肉鍋3種鍋可以任選，再加6樣自製小菜和石鍋拌飯。
9 a1 `# }* A  a$ K石鍋拌飯風味道地，香辣沾醬和原味韓式沾醬、韓國豆瓣醬更是美味夠勁。飯後想來杯飲料，這裡也有韓國進口的正宗柚子茶；還有著韓服的老闆娘現身招呼，讓人如置身韓國，很能滿足哈韓客人。 4 [% I  |& }- L1 `/ H7 K& i6 H6 w
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銅板燒烤是韓味煮藝的特色，牛肉、蔬菜一起燒烤，多汁又豐美。 7 a/ @/ O* G1 `" Q
店家小檔案
5 M0 |3 i$ M% ?. i6 {．地址：台中市西屯路三段251號
/ l# u9 I3 T8 Y# l9 o* n! s% J．電話：04-2461-6859 " ~" l7 \2 ]& b
．消費：中午299元、晚餐和假日359元、單點石鍋拌飯138元 . y# x6 l) a( {: ^* _
．營業時間：11:30∼15:00、17:00∼22:00
- h) q: n2 h% P8 V, B．刷卡：可，10%服務費
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) D  x2 n) d/ Q' o; H% a
[發帖際遇]: 阿寶寶愚人節被惡整慘損遊戲幣1024.
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