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臨江街夜市--今日壽司 日本傳統重口味

臨江街夜市--今日壽司 日本傳統重口味

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「今日壽司」開了35年,招牌在臨江街夜市可是響叮噹。 + w8 i  Q7 C, t  e$ r# ?
推薦理由:強調日本傳統重口味,東西好,價位又低廉。( D7 A0 O" j- s  r4 Y2 N8 l" J
從排隊的人潮,就知道它絕對是臨江夜市最受歡迎的美食舖之一。

9 D+ O9 H# v. C+ L  Q" h, B6 v「今日壽司」從第一代創辦人遊能進開始,到現在已擁35年的歷史。1 S; y# @. n* P* M* B
當年受日本教育的遊能進,跟隨日本老師父學習傳統日本壽司料理,所以壽司口感幾乎與日本一模一樣,也因為口味偏重,更能迎合多數人的喜好。 0 @+ K" Q; f  O( b8 [4 e
老闆強調,雖然口感重,但是食材新鮮、毫不油膩。

9 ], ?+ S" C1 h5 G# W1 \品嘗壽司的同時,更要喝一碗大骨、關東煮的美味湯頭,好味道讓人感到老闆的誠意。 6 P0 S3 n' j/ V0 q9 n2 ~4 q
來店必點:
- `  R! Y% A' q! Y/ Q生魚片壽司:講究當日配送,每天從基隆港運抵台北,強調新鮮、乾淨。

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' ^/ B+ S% T! m) e0 [2 g生魚片壽司
  v" J& Z, u2 u5 c.地址:臨江街106-2號,6 ~& _/ h. L, g0 a/ u7 S# I
.營業時間:17:00∼12:30。

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