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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR ' \# n; E; X% L7 i j
$ ?7 F Y) Z" q8 R韓式拌飯 4 y! e: V1 B$ e0 k
上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。
( r. u+ l: w7 p1 ]* B* [在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！
( X7 {/ d# b5 K0 h, v. z) T( J銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。
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泡菜炒年糕
9 X+ m, u6 q. I" t& q0 y' x' o除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。
6 N$ [8 @2 K/ \* ^大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。 ; ^% L7 P% J$ l6 N6 x8 c
推薦料理 6 S) y- Q% D0 M% W6 D) X* O6 e
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烤餅夾烤肉 & m7 A7 A$ U, S3 X6 P# c. o
●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元
! e9 F! d+ }7 h% O! W# O●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元 $ L }- l% k# X4 a4 G2 W
●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。
* ?0 f+ }0 p# j8 x●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元
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辣牛肉湯飯
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) W D* ?: D& U/ @7 K7 N銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。 9 |. v5 c- r1 x1 W
店家小檔案 2 E/ ^( C* d( x3 S4 P
．鄰近捷運站：國父紀念館站 % _, N; H) i- i+ d
．地址：台北市光復南路240巷33號
- S6 D, h) R9 H h2 R# ?．電話：02-2772-2488 / Z: ~/ [8 A6 e5 h8 a7 { W; k
．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休 1 ?7 ?. R9 U0 L. K4 }% P* b" u
．消費：可刷卡，加一成服務費
% A6 g, p& f$ ghttp://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523
# E7 \ \/ z+ o7 S+ K7 Z3 J味子 義式創義麵0 x7 S8 v$ U# f' @* h
品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。 , _$ F" [( [0 I3 Z7 `
* l& F, z% p i$ z6 w" q義式烤餅9 k9 Y' e3 W! k( H7 ]
這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。 ! G7 x1 a) |" A; _3 r) _3 A* k0 m
因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。 2 w0 W9 y5 O, | a$ v& Q2 u
味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。 9 H* E8 v# l& l1 O- m
推薦料理
+ [0 H2 ?- J( q, t& z5 g7 D6 @$ O6 p●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小）  5 I! R! ?4 ~5 `. h. M
義式手工水餃. [$ D) }( b6 [+ {( a
●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元 + g0 s, ]+ d+ Q. c
●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元
) ?0 k$ _# y" W1 y( v5 i) \●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元
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* F t/ r5 ^1 \, Y西芹蝦醬
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1 ^/ B6 ~# F- ~7 Q3 M辣炒宮保雞肉麵. S4 Y% B2 Y9 a4 k- n) z
店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費 , a2 ?" |( o* Y
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