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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR . m3 [- g, \" F, P5 O4 {' k
 : ~4 H9 A* @1 \* d( s, J
韓式拌飯
) k1 d& g+ b' {$ X5 ~# ? t: m+ U- ]+ D上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。 : ^- v) S/ P# Y u4 x7 f
在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！
# j) O5 C0 p4 H5 y. R, N) M銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。 3 v- b: V& ?2 C: |( ?2 G+ B# q6 w) K) n
% X% G# w% f# d7 A0 o# @5 x泡菜炒年糕
# Y" ^; D/ }4 j# X4 @5 A- M除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。
% f1 L% K' u/ X; N大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。 ( ?1 q" u' m6 X0 g1 I
推薦料理
! [$ o: @ e, \: D- o3 t ?3 `+ M/ z J4 A7 p) O5 d8 A* C. z
烤餅夾烤肉 4 W; y8 a/ ]4 z7 K7 j
●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元 9 v4 N- I: W: g
●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元 % G8 A6 X$ q1 J: w
●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。
. g5 E, Z8 h% d3 T: Y●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元 q6 ^% A+ p" S% H' y, p! o
: x2 c3 c( c. s: e辣牛肉湯飯
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8 `+ S3 E) l, n1 m5 [( ]. b銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。 ) b" c$ W% n$ \$ z. I8 P
店家小檔案 p. [( t+ ]1 N$ y* v8 v! {; U
．鄰近捷運站：國父紀念館站 , L' W) C/ ?& F b
．地址：台北市光復南路240巷33號 - E$ y- K/ ~2 W1 W: V
．電話：02-2772-2488
( V# s) r9 Y5 v" Z8 n- C& b．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
' D/ r2 W$ Q% |/ [1 L．消費：可刷卡，加一成服務費
F1 C3 `/ R/ ]" Z: c' ]http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523
3 B- q1 k3 s# H/ w! {" Q, i; [味子 義式創義麵
: r# B/ A9 s% R' o3 |3 D品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。
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義式烤餅& X. }6 c: r% I3 \- {' O
這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。 : {% z- [ a5 N! m& @- _, a
因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。 : v! j- }( j, z+ f
味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。 7 O' ~8 U% e, P+ }: H& ?" e
推薦料理 4 `; ~' L' y9 Y) Q8 u
●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小） 
7 y9 h. v+ }9 A8 y義式手工水餃
/ n7 s9 P1 Y6 G0 K( ~●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元 7 P4 {+ O1 N2 k8 g
●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元 : [6 {6 a- B0 h' S+ G) X
●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元 8 j" Q1 s; z: w" i1 e
% ~. K: _! ]4 [; M西芹蝦醬
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# \( `! b% N3 o辣炒宮保雞肉麵4 J4 V- N5 J/ g7 R8 X* d: W7 t
店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費
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