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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR 2 a, }" W7 }! S
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韓式拌飯 ( c* L4 g# P8 t- C
上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。
& E( @0 U7 R- ?% [+ D' p在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！ 9 ?( d/ i+ Q y2 _/ a. A
銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。
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* ^0 w5 ? T Y1 l6 E泡菜炒年糕 " s- s" y$ M: b
除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。 % q1 n! d0 f, Z x5 U) G1 T# c4 Y
大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
/ l3 C+ b1 j* t' x) X Q! E2 U: ^推薦料理
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. k- C" A5 @+ O0 U" U烤餅夾烤肉 ; p# V, M( o2 N2 F: f" m( q4 Q
●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元 5 Z2 ^7 W) C" T. z& Y0 M
●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元
" U& m( o: {; C0 H●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。 2 s7 K4 z5 T2 v( t
●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元 6 V9 s$ A4 ` `; A s& N' N1 ~6 O. j: p& ^
- l" p1 ]1 C0 \辣牛肉湯飯
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銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。
5 }, ~8 |' f6 G' ~, k% s店家小檔案
+ K& |3 e) V( R5 q( n% D% g．鄰近捷運站：國父紀念館站 , l+ `' f" N, [: n7 ` A( I5 z
．地址：台北市光復南路240巷33號 0 |$ J( m1 H- z6 z$ ^
．電話：02-2772-2488
9 F! M6 c, T+ o1 R I．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
, z/ X. S& Q0 y* U* H$ o+ h: u．消費：可刷卡，加一成服務費8 S, e1 u! l' w& J4 j* \; B
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523
- ?* K6 ^, S/ W! O味子 義式創義麵6 @) N6 U! C* z. Q5 f
品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。
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義式烤餅
/ B% R' {+ M- O3 r; d! M這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。 ' {" }1 f: v5 s7 g5 `
因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。
/ f* s4 q" S. L2 q P+ `味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。
( Q8 [0 O' |5 E) k- k2 y* D% T推薦料理 2 X0 c9 `( t k/ L# O! g9 g
●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小） 
8 H; B$ _. s+ J2 t5 [義式手工水餃
6 }( S3 r. z& ]●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元 5 @9 w+ X1 t: u9 u1 G) S4 M, e
●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元
% R0 h+ T) l9 O●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元
6 l2 s) o6 F6 u. D
3 x& G& S/ \7 A# Z/ J西芹蝦醬
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; z5 i" I8 P; [ I. C, g4 I% B辣炒宮保雞肉麵 o/ z: Q$ r* q1 B3 X6 W# E- e
店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費
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