|
灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
- UID
- 119
- 帖子
- 70246
- 積分
- 746827
- 遊戲幣
- 102520591
- 貢獻值
- 596441
- 榮銜
-
- 職務
-
- 職務
-
- 幫派
- 壞寶寶樂園
- 其他
-
- 閱讀權限
- 255
- 性別
- 男
- 來自
- 寶寶的異想世界
- 在線時間
- 9914 小時
- 入籍時間
- 2008-6-2
- 最後登錄
- 2024-10-27
|
樓主
大
中
小
發表於 2008-6-11 05:18
只看該作者
捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR , x/ O+ g D5 ]) a( z
7 ~' ^. J8 T- D: S- r. b" a4 j韓式拌飯
- X$ D+ L. l7 a上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。 0 t; m& L. O' g4 B
在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！ & [ F+ M% U. \- C1 u/ n' o
銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。 # ^ b, [) }* J2 {! V4 D- `; t7 O
 6 P, u8 I3 a- i' H( B4 h
泡菜炒年糕 & J, q$ O. f: t) |
除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。
% D2 C$ g+ n5 z+ ^$ W大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。 5 d" c+ r( V# S. G
推薦料理 8 P; [( |* {/ Q& L
 b3 |4 Y* @. j# \! h: ]+ h. n
烤餅夾烤肉
' L0 f; O3 M* R, G+ J+ W4 E●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元 2 b' K9 Z$ M. O
●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元
0 m0 G% W& y- L" a●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。 7 G+ c2 g) m4 O. G$ o8 y
●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元 7 l" Q* R* G1 z! b' S
: Z8 A# C# U' d$ [+ ^1 b# ~' X辣牛肉湯飯
* R# ~. X" u4 j2 V
: N! }7 h0 A" m: t0 f銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。 ) S" F2 c" \. S* e$ |1 g- V9 U2 H# @
店家小檔案
9 Y9 ^# K' g9 ?% i9 c$ r2 C5 `．鄰近捷運站：國父紀念館站 7 F; \4 D I% I' H/ Y3 b" d. j
．地址：台北市光復南路240巷33號 5 s( [& W$ p8 X# N# j
．電話：02-2772-2488 % e: ?1 a/ `/ d) e
．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
% x/ m# n; g0 C1 _% v' N．消費：可刷卡，加一成服務費! x5 y! U/ s, N8 U
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523
% q: ?- B/ V2 O; M3 @. l. o味子 義式創義麵' I4 I1 D" b+ @
品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。 3 ^) v* `0 h8 Q
 $ D( l- p, v. _9 e
義式烤餅
4 s+ i" Y# g$ i& M% w這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。 0 ]5 R% Z) y: ]" Y; R
因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。 5 m+ S; W8 ~. M) O, c4 P0 L; @
味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。
* m5 a& U, g1 _& U, d推薦料理 ( K* j; e9 l' J
●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小）  + U+ p8 M" F* d( o9 V' D* o
義式手工水餃* h2 a, r( ] }, F; s2 ?% P( d
●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元
+ t! o0 e1 c; a# A& Y- V) i●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元 ; J; O6 j9 n! U5 {( v- a. [
●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元
' }/ [% ^2 [. x* ^4 E 5 @' @- w4 j3 @" | v6 h: A# W$ r
西芹蝦醬
2 K5 R9 n& g0 i! A) J . {6 M* Y0 i. g7 ^8 i7 C* [
辣炒宮保雞肉麵) B8 w& B4 K5 L2 o4 }0 ^
店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費
) E/ l4 s J( O5 d! L. X+ z: I0 t; M u
|
