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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR $ a8 F5 Y1 X, H% c1 _: o' ]3 b+ X0 ~
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韓式拌飯 ! \9 j: v, j3 L& {/ f
上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。
a- B: C* s3 d5 b在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！ % d- k) _, E# A4 A, \" ~; D5 h
銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。
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+ [* D' C* ^+ o4 ^* m$ j4 K- x泡菜炒年糕 & F* q$ i0 e4 f4 W+ X; k
除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。
0 t% z9 k0 U/ M; N l大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
8 y. T6 V, Y3 K, `) Q0 ?9 [推薦料理 # a" ]3 R0 d1 l1 E6 k @
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烤餅夾烤肉
. s# C! v" `3 o" ]( X5 ]- r●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元 % s8 G$ m, h# Z& R" w- z
●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元
5 D/ _/ r7 j- [" H●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。 % t5 @ L8 [! }. x/ D
●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元 : V6 X, ^6 w+ z* B
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辣牛肉湯飯
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) F) t ~7 e. U2 n( D9 N銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。 + p6 W; c" [. |5 o4 ^( x G* Q
店家小檔案 ! g/ P/ w, ]# X8 F6 @/ m
．鄰近捷運站：國父紀念館站 ' N9 Z# B# O u0 Q1 h
．地址：台北市光復南路240巷33號
: z5 E& m3 w* x4 V．電話：02-2772-2488
; Z; @# H" V" v! i0 ~& w2 i0 P．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休 8 J3 e8 i7 i' q- D M& [4 ]+ m4 p
．消費：可刷卡，加一成服務費; i: ^5 J" S# s/ g, A
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=1275238 ^$ p% x8 k: a# T% {9 C9 Y# M
味子 義式創義麵
3 V) b% h- k7 `+ S5 M; ?$ |品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。
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1 C* }" `" d; x6 A義式烤餅& ~# I( a T1 Q- \7 H
這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。
7 C% q( z! ]( W' v因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。
1 e; d, F' B, C& r& k# I. x. r味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。
% c* q, \, z" D& K: G4 c* w& d5 }推薦料理
9 Q7 k/ l( ]; A0 `) x2 T# L3 M●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小）  ; t; m' {+ h: o |* B8 ^
義式手工水餃
& J6 R" S% z1 L; r! b●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元
. k3 b/ A' q) v) c/ I3 {●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元
' P; f9 P! t1 N4 `; j●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元 9 U z- X: O9 Y# m
( l: f9 d$ v" F a V西芹蝦醬' K! \, A8 j9 j8 U' P' s9 v: h
% K6 d- p% {2 O% b! Z辣炒宮保雞肉麵1 J6 W4 J6 ~" k2 s& U
店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費
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