香草禮物袋 &

材料
2 ?) A7 |5 e  c% j4 l' R8 _3 i草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、+ \+ W, w+ L( C0 E
鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆
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& h4 S/ n! C" P( n, GTips：
$ W, L/ x1 }, D% @; J$ ^- {1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。
! A  g- \/ ^$ N0 f6 u2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
$ v) Y8 G5 I' U% l. ~; c9 i9 y3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。 5 W- H( w3 n( p8 s9 S8 K  O/ q: b

, `2 K; ^# L0 o# m8 ^/ e1攪拌 7 D9 l% o, r+ m( R: N6 ^$ a
將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。
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  {( z; H: m) Q8 y7 A' B2煎皮 ( @) _7 b, Y, t- F8 D+ G3 U/ C+ [
將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
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3放餡 , `$ p! T* _1 X
將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。 ) s. Z& P; c9 u( w0 U
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4捏起 - U  C$ g+ `9 p) N" X+ j
在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。