材料：
" v( j. E* M3 ]6 u# Fa地瓜150g，牛奶1/4杯。b奶油起司300g，蛋2個，
+ ?2 d/ ?0 z4 {$ ~4 A, m- O1 }: G* b- V玉米粉50公克，牛奶30公克，糖80公克。
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6 S- L) _' F% |& v準備：
' M; S( c1 [3 B3 G5 M9 N% P; M# w烤箱以160度預熱10分鐘。
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3 Z8 K8 q' v G. I& z* f3 `* @* aTips 此種起司烤法，口感較扎實，若要較鬆軟，可將蛋黃蛋白分開後，
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蛋黃加入起司中，蛋白取出打發，續混入起司糊中以由下往上的翻混均勻即可。
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做法：
6 W2 y! z \# @& c地瓜切片蒸熟壓泥，加牛奶1/4杯混合。另將奶油起司加入全蛋液、
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玉米粉、牛奶、糖混合均勻。加入前已混牛奶的地瓜泥，拌勻。
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2 i8 j1 Z" {/ I烤盤加熱水，放上船型模型，續入起司糊，以160度隔水烤60分鐘。
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