材料
7 s8 o3 E0 l' I# yA.糯米粉200克，熱開水適量，棗泥60克
1 y+ @' t6 {$ G2 T2 K- VB.糯米粉100克，可可粉適量
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準備 棗泥平均分成20個小團。
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Tips：可可粉不可加太多，會產生苦味。
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- A, J+ j4 Y7 X: D$ v2 ~1 燙麵
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材料A的糯米粉分次加熱水，搓揉到麵團成圓潤即成A麵團，
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B的糯米粉也如此處理。
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2 調色
5 v( m, g% F4 p7 J, J將B麵團中加入可可粉後，調色至深咖啡色備用。
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3 包裹
! u: U- z, E, `" hA麵團與B麵團均分為20小團壓平，將A、B麵團以同心圓貼齊對折。
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& B. b- Y9 k. Y/ ~5 D" F9 A4 重疊
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對折後對撕再疊齊，重複4次後壓平包入棗泥搓圓，煮沸2次加清糖水。
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