材料 麵線2把，橄欖油少許，糖適量
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1 冰鎮
7 X8 v# Q a9 `9 \0 [6 g0 }麵線下熱水煮熟，過冰水，使其Q彈。
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9 g$ U2 t- {( m7 q2 過油
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將麵線過油，放在灑上油的工作台上，並以刀子切成4段。
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2 e6 Q# r2 F+ y6 G) F- y5 e" e3 纏繞
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麵線纏在手指成圈狀，尾端往回塞入指縫，以150度烤至表面酥脆灑糖粒。
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