材料
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四分之一杯奶精
( e( p) E2 d+ d1 t+ @三分之一杯白糖
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四分之一杯即溶咖啡粉
" ^' S. b# A7 R* Z& m( {. P5 R二湯匙純可可粉(Cocoa Powder 無甜味，不同於沖泡熱可可的粉)
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作法
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5 R- ~* ~* _; B J% H5 }把四種粉狀材料混合均勻，篩過後裝入乾淨的密封罐中，存放在陰涼乾燥的地方。
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, W! v# o* b B* M7 V) p3 L4 w每次取一湯匙半調好的咖啡粉，加入四分之三杯的熱水，即可享受香濃的即溶摩卡口味咖啡，或者你也可以依照你自己的喜好濃度來沖泡。
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% f# }. n3 m# \* O7 L9 E4 i註:如果即溶咖啡顆粒較粗，可以把所有材料放入果汁機 (或食物攪拌機) 中，用慢速攪拌之後會更均勻。
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