材料
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: u W4 y' \+ z4 o四分之一杯奶精
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三分之一杯白糖
4 _% V6 A1 I/ [. p) N1 J( n四分之一杯即溶咖啡粉
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二湯匙純可可粉(Cocoa Powder 無甜味，不同於沖泡熱可可的粉)
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j" @4 r: F5 A0 g) B作法
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$ d' Q' g d# A" ~9 ]3 L把四種粉狀材料混合均勻，篩過後裝入乾淨的密封罐中，存放在陰涼乾燥的地方。
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8 w) Z4 x/ B7 U/ f, x1 J每次取一湯匙半調好的咖啡粉，加入四分之三杯的熱水，即可享受香濃的即溶摩卡口味咖啡，或者你也可以依照你自己的喜好濃度來沖泡。
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註:如果即溶咖啡顆粒較粗，可以把所有材料放入果汁機 (或食物攪拌機) 中，用慢速攪拌之後會更均勻。
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