桂花丸
桂花終年常綠，每逢飄香的秋季，郁郁花香沁人肺腑
$ D3 V0 ]; }" h它的花朵兒雖小，幾乎是無耀眼明媚的花容可供人欣賞
* g j5 {3 _$ D但是一群群的桂花香乘風而來，在睡夢中都忘不了它的存在
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花香中帶著甜蜜
: J$ M9 Y$ T0 L% A0 A& N/ P* D9 R酒釀冰糖-桂花丸 請慢用.. ^^
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材料：
9 u/ v1 r! ]- U- C9 m乾桂花 糯米粉 粘米粉 酒釀 冰糖 桂花糖
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做法:
- {. b8 k" ~7 P* n) ]1. 糯米粉、粘米粉拌勻，加水搓成軟滑粉糰。 # \, t, _! ~; g1 R/ v
2. 將粉糰搓成小粒攤平，包入桂花糖至滾水中煮熟，撈出備用
( t1 m" O9 `! i5 n5 J* d# U Z3. 冰糖加水煮開再放酒釀(糖水甜度因人口味增減) " o% ^( U% s; q1 M
4. 加入丸子灑上乾桂花即可
