桂花丸
桂花終年常綠，每逢飄香的秋季，郁郁花香沁人肺腑
' d$ n W" g# E2 {( [1 E% c& h它的花朵兒雖小，幾乎是無耀眼明媚的花容可供人欣賞
# U6 U: z# `. J& G但是一群群的桂花香乘風而來，在睡夢中都忘不了它的存在
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花香中帶著甜蜜
9 ^' x- F- w+ V1 R酒釀冰糖-桂花丸 請慢用.. ^^
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8 C6 U O3 T7 R$ V材料：
6 x. s: w4 f# h! Z1 A: l乾桂花 糯米粉 粘米粉 酒釀 冰糖 桂花糖
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做法:
, K* w1 z2 }% J' m* J1 R1. 糯米粉、粘米粉拌勻，加水搓成軟滑粉糰。 0 B2 X5 e5 c1 y/ O# I
2. 將粉糰搓成小粒攤平，包入桂花糖至滾水中煮熟，撈出備用
6 _5 D* }4 D) |) f3. 冰糖加水煮開再放酒釀(糖水甜度因人口味增減)
% C8 E: o1 o0 U+ }9 b& [4. 加入丸子灑上乾桂花即可
