紅酒水果
材料 ( a+ L2 _* G" _ P
哈蜜瓜1/2顆、
8 U. N9 X, T6 M' K2 n蘋果2顆、
# i& ^9 c: j! \2 o奇異果2顆、
/ c8 H1 W& Z( C8 E0 x( b# b桃子2顆、2 y* m$ z" R U# [( t! ]- `" }' C* `
香蕉1條、# y( y! t+ Y( h$ [/ F) ]
香吉士1顆、+ E9 M- Y( ]5 U( |3 @: a! t6 i o5 x
糖3大匙、2 p& X9 i0 m7 Q
紅酒1/3瓶 0 H. q+ p& y9 ^
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1備料
; s/ @! {1 R3 R將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 7 A% U" v/ v* P
2加酒
( m* {9 s, h D1 N5 h( ~- [$ l倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
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可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
