紅酒水果
材料
4 q* t7 y A- m" @/ v哈蜜瓜1/2顆、
2 _ m2 \, T4 a6 S7 `4 b7 W" J蘋果2顆、9 c- A7 v3 U3 P8 Q7 L: y
奇異果2顆、2 h- i' c4 c& M, i5 G8 j
桃子2顆、
1 {. w+ [, y# G' J$ w香蕉1條、
6 V, q+ ]1 Y2 Q! a" x香吉士1顆、
$ m& v* ?* G `/ W$ i糖3大匙、
/ H, T# z3 h8 }" |紅酒1/3瓶 ' p2 H. l2 [2 P$ H' }; @5 d. h
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1備料
$ m7 K) i, B8 u' D$ w! Y/ g" A- q5 b將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 * T+ r" @9 |& C# y2 V: e! B% [
2加酒
8 \* \" ^) O+ [6 m倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 - ]! q8 u5 ]! ?, o& [
Tips
2 k" V- f1 u2 K6 S0 n可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
