紅酒水果
材料
) K; `0 [+ V) n7 B/ E% c哈蜜瓜1/2顆、
* Z8 y9 r; k3 S蘋果2顆、' ?8 p& y, U& o" H# M( r4 n7 u, j
奇異果2顆、
; T t' ?4 I4 Y9 `6 x桃子2顆、4 b8 v v/ b/ _7 Q2 z
香蕉1條、) Q9 B }4 ~8 B4 N7 |
香吉士1顆、
9 d5 i3 o2 z$ w糖3大匙、" m) C/ t6 d) d
紅酒1/3瓶 # {$ k @6 g( [0 ^5 Z7 j
3 ^4 Z' t$ n. M
1備料
. a Z/ i8 B6 Z將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 2 A1 C. ^+ w8 h% _) h n8 `
2加酒 4 j4 I& v& S- v: ~4 b
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
; j8 G- J, P. x; fTips
! C+ E' m" U- x* I$ J* e& @2 F& V可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
