紅酒水果
材料
, B4 }1 ] G! I* ?0 X' ]6 ^哈蜜瓜1/2顆、
$ }6 c+ [+ \2 h! ~- V0 J蘋果2顆、
( e1 W' O# `. Y$ w* H奇異果2顆、- e8 f# T8 U) R# f( z8 `% u
桃子2顆、) C/ G& X, Z2 Z3 k8 e4 i
香蕉1條、/ ~ A# M) u0 \* ^# Y# R
香吉士1顆、# Y, @0 r8 v2 e/ p5 |
糖3大匙、
Q2 {( m ~8 ] S8 M1 a紅酒1/3瓶 * M! d5 P' K! j7 [, V Z$ A1 C
# J' v y( ?3 c1備料 0 ?" v8 d( L% B
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
& K d. c. u+ h! v2加酒 4 |& `" h# j3 s, s- Y
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
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可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
