紅酒水果
材料
& y) k- h" ?3 P4 B$ [哈蜜瓜1/2顆、 `4 U! d- L5 H( k: J
蘋果2顆、. M+ h) ~. k/ L0 u3 K) p
奇異果2顆、
" }( t/ g. @+ j桃子2顆、' s8 q" O1 a6 _- a) ?" D% a
香蕉1條、
* g2 p' @0 M. x4 c7 p5 J香吉士1顆、
7 A# T; Q Q6 A z; Q. p4 e3 f糖3大匙、
% y4 j( k' [# c3 G. D紅酒1/3瓶
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1備料
. M1 t& f: k7 w I! p, E將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
$ D8 b6 ~$ F9 S! V2加酒
4 e/ v6 h6 Q! \2 j+ ^倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 " |4 ]2 M9 X( [2 e
Tips / _* ^, F2 y' ?2 Q
可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
