紅酒水果
材料
/ ^- H. X+ z- ~3 O, b哈蜜瓜1/2顆、
% o3 y+ f& d. j7 |6 i1 p& K蘋果2顆、
* [( C; k. b \0 U. f/ J奇異果2顆、
/ b. T. z9 Q' b桃子2顆、
* U1 S% ]; k! c6 {香蕉1條、8 ^) o) ] b& Z. x8 v2 F$ R
香吉士1顆、
/ i0 |* k2 G1 D' u, c2 i糖3大匙、
( y: w& w1 P) v4 I7 V1 l# R5 I紅酒1/3瓶
) i, Z$ T# f$ @5 v7 T4 c, D7 c: ^# m) K; u9 p5 p$ I
1備料 ! u+ M6 \4 [: T- T, A
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
4 e( i) J6 @4 m5 S9 l- S2加酒 ! S8 {! L/ R. O, v s. v
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
$ {( W `# J! T1 r& lTips
N) p7 {. Y3 l/ v0 b可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
