松子雞米燒餅
材料 0 g9 B* C; ?* X: z0 |7 Q
雞胸肉4兩
+ Q! e6 Q$ L9 m荸薺2顆2 F8 Q O' s: ?! `* O6 w, `
松子4大匙
3 ^8 r+ [5 k0 J; m8 b! u3 |醬瓜1小條9 S6 |( X. t3 |
蝦米1大匙
9 {4 [% @ ]$ t3 m2 {2 l: }芹菜1根
5 s9 u# O5 {1 I( l! T! A
5 ] g! I T2 t7 }! ^7 k" G調味料 * ?+ ?( Z1 f1 W
胡椒粉、鹽少許\
( e( p8 l4 ^& v) ?+ g; s8 r% l+ V% z$ Q v7 a) R; j! ^
準備
" F$ n$ c- y1 O! x4 P/ |2 B' `* O松子先烤過，所有材料切成小丁。
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做法
" m9 v$ ^# c; x( a0 M2 k% S1炒料 % B# v3 E8 g1 K" O3 X" s' P% Y' ?
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味+ s8 z( Y( l. z. D0 A
2剪餅 $ P. T. L- |' N1 A
將燒餅用剪刀剪開。
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, |" {. t/ H% N5 ], `0 P3填餡
- g9 p) D) b7 c用湯匙把餡料填入燒餅中。
