松子雞米燒餅
材料 ) s4 ~5 K b. D, }; }
雞胸肉4兩
8 B3 P- t9 i. Q0 H$ P7 v荸薺2顆
& j5 R1 H7 [8 l, {$ m松子4大匙4 T' s, e [8 o# Y$ d, r5 c
醬瓜1小條
0 J- z' Q6 ] y9 J% Z l蝦米1大匙$ ~8 q% |) n0 Y! O
芹菜1根6 N$ Y1 |" |/ @. S. V% M
, U* p1 U5 V" r& ~ ]$ e
調味料 2 f- h v% w S
胡椒粉、鹽少許\% J+ l; _7 d7 \- a" P, k
; H4 ]1 K$ O" A3 Q7 a' X% m
準備
7 w t! v2 e2 _0 Y$ G松子先烤過，所有材料切成小丁。 O: y" j9 F1 O( W$ c
9 _& `" F# e# `! Y0 B/ Z
做法 7 D' N/ d |" A0 Y# A( s& B
1炒料 3 F3 ~2 ` p9 K
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味/ ~. J2 U, J k* z! r- [9 A7 t
2剪餅 2 w9 E& s G3 V! v- U( H, v( T" M1 h
將燒餅用剪刀剪開。- l% @/ h q' F4 [6 a
. ^2 N; i7 O% x9 h3填餡 : L0 U% R C7 E# s
用湯匙把餡料填入燒餅中。
