松子雞米燒餅
材料 " n4 T7 T2 {; s. b1 M" e) Y; u1 _' @ d
雞胸肉4兩
1 \& J4 y$ g$ K1 O5 {荸薺2顆/ Q. Z/ _/ M% ]! W3 l! I9 B d
松子4大匙0 V! c" A: C/ a- s' j1 \- B
醬瓜1小條
7 v6 [' D2 s6 O B Y5 p0 h( \- G; w蝦米1大匙
4 m2 l# B) w9 f' }( l+ k( D芹菜1根7 f$ J4 l0 P4 `; {. e% i5 c
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調味料 ' [9 N% P3 G/ a
胡椒粉、鹽少許\; Y( a) Y5 P' L- O; k4 k, V0 C/ g' ^4 ]
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準備* a X: J) x6 | l
松子先烤過，所有材料切成小丁。0 E- H) H1 a) i/ [5 \% Y
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做法
2 c: v) r: v: ]: t5 [# @1炒料 9 {6 F# N, }9 K2 r& L
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味9 X H; c! s$ s2 n5 ~
2剪餅
( H$ H& X2 \! U- ?, V# }& ^將燒餅用剪刀剪開。, O9 }2 ]# h2 C! F6 Y) Z3 I
2 d( g1 z' i! E3 \4 [5 w/ L1 v$ Q; Z3填餡
5 A+ M! l, p: U' ~/ K用湯匙把餡料填入燒餅中。
