松子雞米燒餅
材料 ' W& N. x+ i m- [9 m& T
雞胸肉4兩
3 P, t( X2 {9 i E; G荸薺2顆' F) ?' ]# p% T2 ]
松子4大匙
/ G5 \/ n/ ]. g) {1 w醬瓜1小條- c# l& |8 S% v. f6 k6 H' f
蝦米1大匙
+ d9 [9 q& j0 v; L. e0 Q s) W芹菜1根1 J+ ^; o! e5 e2 Y; O; q$ C; d
6 d, S: C3 R: G
調味料
0 i+ O; f* P4 S胡椒粉、鹽少許\; f( q2 L9 M2 k% u1 p
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準備
6 y+ l/ V! {' q& g松子先烤過，所有材料切成小丁。
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做法
1 {0 n" b$ Y+ T1炒料 , i8 ~* p5 X. M; {
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味$ M) P H H1 C
2剪餅
+ y/ d# x* @2 a+ G2 ~將燒餅用剪刀剪開。
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! _8 W1 t$ P, X/ u, E: ^* i3填餡 " v$ I/ J1 ]- X9 c9 h
用湯匙把餡料填入燒餅中。
