松子雞米燒餅
材料 3 c+ K4 w# ?! a/ u+ Z' ?
雞胸肉4兩7 ^* U7 B8 Q9 s2 }3 a; |! @+ r5 X
荸薺2顆
' I. T3 |' G* I/ Z e* F3 ?松子4大匙
9 H2 Q, n( C2 w! [ {+ \! f醬瓜1小條
* D) o2 v" D) Y3 g+ x( P# ^蝦米1大匙
: f( v* W6 `' [7 h+ p芹菜1根
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" R+ I% E' `9 H% r/ ~" L/ }調味料
V$ K( ^" H( |- g7 t& \% K7 X胡椒粉、鹽少許\
, P1 w9 C3 s- A! Q0 I
' i" M5 \7 P' K& ]準備
5 d6 P! F. U9 h松子先烤過，所有材料切成小丁。- o0 o6 k D5 m; |/ O4 ]7 X/ W
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做法 , B J" K& R4 ?. e& J& A- a
1炒料
2 ^/ n' V3 b9 H雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味
( C8 ?" Y3 q1 L2剪餅
$ s2 w/ Y: S1 y( K% U6 C將燒餅用剪刀剪開。' z! ^! ]6 T3 t# Y
`' C# D9 N9 [( K* C5 H2 R& o% Y3填餡
; L: A& P- X# y1 u, m2 y用湯匙把餡料填入燒餅中。
