松子雞米燒餅
材料 & J. D$ M, O- Y% o
雞胸肉4兩0 b) @6 J4 J) y9 B* b5 m
荸薺2顆) ?0 N: B8 H9 c5 s
松子4大匙
9 O) [! r7 ?7 u2 C3 T; a0 x醬瓜1小條
' u W- T& N( _" W- O1 Q. ]6 W蝦米1大匙- E: D: i3 n' c/ Q% J# e8 O. r
芹菜1根2 f+ V$ w& S" G/ f `# }9 J
# ]0 c. z2 b3 a3 c調味料
) H6 _- o, i# O% K2 `胡椒粉、鹽少許\1 B" M. T f1 q& D, A
3 |0 a2 O2 q& Q準備
" g3 x: P- b2 f7 [松子先烤過，所有材料切成小丁。
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" X& _- x* m( o2 P8 Y0 ]; ?做法 5 |, b) R: y* P4 k% _% M
1炒料
& C( L' d3 \6 B( |雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味2 i% T4 [, p0 a/ M
2剪餅 9 X$ E0 ?* c+ C7 J2 A
將燒餅用剪刀剪開。6 |. u1 Q2 f: i( ]6 u' j g
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3填餡 2 y* l: t' L% X* C: J7 S" ^ u
用湯匙把餡料填入燒餅中。
