松子雞米燒餅
材料
& A) O- b+ `$ J; v7 d雞胸肉4兩
9 V* G& J" q$ G! k5 E5 r荸薺2顆
8 O) B; j5 ?9 N9 ]+ e' g9 x8 ]$ b松子4大匙
9 j W ~9 T8 ~( F7 l# ~: x1 L' v醬瓜1小條
. m" G- w, y- d4 O! w蝦米1大匙
! g7 s8 y) U" R4 Z芹菜1根 J% W* n6 ~- K. x/ _) ?/ {
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調味料 . G, k* ] G. h# S# h, I
胡椒粉、鹽少許\
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準備
# g7 M5 @$ L" @ O2 P1 w松子先烤過，所有材料切成小丁。3 V7 h' ]. \5 B0 `7 {1 l0 a
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做法
7 I& A: u' e! l2 i. v; V1炒料
# [6 f* W: X2 o) X1 }雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味% S7 E' V- f% g" T. t
2剪餅 & Q }) V; i4 r" A
將燒餅用剪刀剪開。
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/ ] C$ Y6 T# }8 m- O5 f# \$ I3填餡 7 L3 \0 L8 u6 `
用湯匙把餡料填入燒餅中。
