香草禮物袋 &

材料2 t5 E4 i2 T/ e. ]3 N
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、* T1 n  X# s1 d( ?1 q& u. t
鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆) o' A8 g0 Q6 h# }0 o' i6 [7 a. U

1 c) R0 k6 `9 ~& z* l, ETips：% z9 e% C( n. t6 a5 ~
1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。
3 U( v6 P( B3 }, `: R; i$ E2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
: e4 D. w3 ~# D% D7 A. h2 Y3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。 . g1 t- O  m0 }9 J
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1攪拌
, |% \, S4 o/ A0 F將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。% k6 u4 B* z& o3 w! t* {6 _" M
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2煎皮
9 h3 ~! M- q% a- R5 v2 O% Y將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
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3放餡 6 p* V6 c7 T# R( v! R/ f9 o
將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
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2 L( h: I/ D& g6 e' Y  e4捏起
3 h8 C0 d3 H4 J- b6 A在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。