香草禮物袋 &

材料2 J# |* W3 x  `: o8 {8 ]4 X5 `& p
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、  U" v5 k% n+ _- b& y
鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆
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Tips：
: ?. S# B! ~$ j% L8 ?8 H1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。
- X3 u9 s' D; p4 K. r3 r2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。: y" {( V/ o8 l9 T4 [
3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。   A& h3 Q9 i9 `) x% f
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1攪拌 5 f$ I3 Q3 r2 B% q% O
將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。
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3 s! a  ^4 \% y4 Z! D2煎皮 ) O2 Z' `& I# _9 g5 Z
將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。 0 s0 [! ^* G, j- J  n5 K
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3放餡 - z+ y# p9 [' m  E3 P/ @7 `* a
將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
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4捏起
# A9 A* A! E( y+ E0 P在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。