香草禮物袋 &

材料
! F5 w/ [0 V; N9 |5 Z7 E, L草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、. t; z0 t9 K. W. |& z/ x
鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆
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6 z0 h, K* O! ETips：
) V  t: O! e1 n( n# }9 x1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。; D2 \5 u, ~0 f( `4 \) W
2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
5 y9 R1 m8 p! G3 j! K  j3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。 / Z) v" _2 b. p1 r

: t1 q* i. k, _# Y1攪拌
: W  [3 O) ^5 _% V* |9 I將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。& l0 H6 H8 Q% Y% M, ^

5 s* z( h* Z/ L0 O7 ]2煎皮
3 z! J1 b3 p. F將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
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3放餡
1 B$ A$ g: V. X1 m* Y* ^將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。 0 K1 p* h' h! ~
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4捏起
( S  M9 [1 O7 h/ h+ V! s5 ^在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。