香草禮物袋 &

材料- O. D; C) _) s! _6 f
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、! N! b* \; Y" ]& i) R+ `; i
鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆0 y5 q. r8 F% P  h
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Tips：
9 W# U1 [5 l2 \  ~3 S& D& h( J1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。- @2 z5 O; a- E; o
2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
$ `; T- `( [( q3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。
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1攪拌
0 \( B7 N4 g6 N+ w將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。* T# ~+ W. `6 Q# o) g$ f# ]1 c

, }) r1 a; z2 }1 ]/ T2煎皮
. U5 q. C3 N) s6 }. ^將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
( a- d" [/ r3 x# A7 ?4 V) n
0 a7 ?0 V) S+ q' _$ s: k" N3放餡 ; F, `% T+ M) ]/ S
將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。 ( {6 X% g! U; I1 J+ O

* E# p0 w. {' }  F  |4 u4捏起 / f8 R4 W% X* u  P( |* I
在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。