香草禮物袋 &

材料3 E# z, b* }2 i3 q* ?
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、4 U8 j0 B  P) v  ?$ ?) _
鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆0 \) \+ e# `6 X6 b

: q  N6 D8 V$ {6 U# RTips：
  @* \1 A' |& }1 n1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。* O6 i0 N. F, s& j
2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。* A* M% G# G+ p7 r5 d" o8 {
3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。 ; p2 V7 I' U' z9 ]

' e# E( M! c# M0 F+ k$ |* L% z1攪拌
3 [1 a# K- s$ g3 o: m1 \2 b4 n7 C2 e- b) A將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。
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2煎皮 , u3 v" Z% W! U9 K% O2 f9 A
將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
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4 N: ?1 t- G; e3放餡
2 A' C! V( ]. Z5 A0 V6 R( a將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。 1 e/ R2 N- i' r, Z

2 \1 i( X5 |7 ^) v2 \  u4 e4捏起
* g! Z: r( D, z在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。