法式優格鬆餅 &

法式優格鬆餅 9 D, w( O, U6 E# U; _4 W+ P5 u
材料：
/ Q5 Q3 N; p& _3 F( ?! w鬆餅粉、
2 \2 K* I( t6 K* G鮮奶適量，
: Y) u& ?6 G0 i  b0 j: U蛋1個、+ O% B0 h6 j9 ?1 U1 @5 c- `" O
優格半杯、
, j" H& ]; l7 Z8 z: q5 r奶油少許。/ G  z) I2 Y% S, T

7 ^: q/ S7 E4 b/ d1 p$ S準備：
( a9 \0 b, o4 `: x1 a芙酪吉果露加上牛奶調勻成水果優格醬。 " I! H, T" f8 D* |' L7 p/ M
2 y- l, I* C0 l1 Q/ R( p
做法
( q8 w$ ^. z) ?& \1 調麵糊 & U5 N' A4 }: `6 _" E! X  v7 s
盤中放入鬆餅粉、蛋、優格、鮮奶拌勻。 & t( j# X  O) I6 k  c! Y
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2 煎鬆餅 * n. Y5 e/ K0 |
平底鍋抹奶油預熱，倒麵糊小火煎，待呈金黃色略焦後，翻面煎熟，淋醬食用。
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! ~5 b6 z3 w* X3 r5 [+ ~/ NTips： 2 U/ J9 Z4 I5 H8 X
1.芙酪吉果露是透明果粒凍狀物，通常加牛奶可食。7 Y9 A1 V  k' z! `& q7 \" D+ k
      在日系百貨公司超市可買到。
2 I0 w  y/ X0 n& b2.想吃鬆軟的鬆餅，調麵糊時可增加牛奶比例；
! d3 x0 V$ u& i      若想吃扎實口感，則減少牛奶份量。