吐司花生麻糬

材料： 9 c* E6 e7 V' u# v' h2 ?% i
奶水1/3杯 ,細砂糖1大匙,
5 c* m% u: S9 s& P9 s; \2 w) k麵粉2大匙 , 糖粉1大匙, 4 g( q+ h2 ~  V
熟黑芝麻1小匙,蛋1個,0 l( Q; e3 P4 n# X; z' |+ I# S. A
花生粉4大匙, 厚片吐司2片
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作法：
  D: I/ \% L" r) k* y! c4 J1.奶水倒入鍋中稍微加熱，加入細砂糖至溶解，熄火待冷卻備用
% p/ |+ A9 M; j6 |$ a- j; w2.吐司切去硬邊，每片切為6塊，每塊再切半成為適當大小
  x& j4 E6 J$ e5 \' [3.將吐司塊浸泡在奶水中至充分吸收，取出略為擠乾，依序沾上麵粉、蛋
" M) V/ e* ?: a  g' f" }液，放入油鍋中炸成金黃色，撈起瀝乾油分
& c5 X' w  J  Q+ q) T+ @/ A, c4 T4.先將芝麻、糖粉及花生粉拌勻，將炸好之吐司趁熱裹勻即可。