培根酥條
材料
# a$ p. |$ E3 r0 S6 x) ~9 o# o千層鬆餅皮 ... 1份(280克) 7 D. {- c# U0 q! e/ K
培根 ... 1包(200克) % K1 L ]& E* I
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調味料
. T6 ^7 X) A7 J' p1 X) o( Q' C# O黑胡椒粉 ... 少許 & }. D# F6 C P3 o5 q) l
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作法3 {; @* q% c% c' i) g: j* @# M7 r
1.烤箱先預熱到 220℃。. ?2 _" T3 @+ K5 A
2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。, {# V5 Y8 L# I! }5 e
3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
3 X0 s, g2 b: ]6 ^4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。
) o- L- N6 b) X5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。