培根酥條
材料
/ t3 w" z+ x: ?- d千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
+ C5 i* ]5 q/ B6 C4 E培根 ... 1包(200克) 6 b5 X1 l S* x [. P
0 I* z. m& _: f r/ }& Z調味料
( S5 l: P" Y; |2 ~1 `黑胡椒粉 ... 少許
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( Z( @8 O# S2 n) a5 b3 Y/ h作法7 w; t Y r8 g5 [- h: d; D
1.烤箱先預熱到 220℃。
n$ l: |: D% S2 }: p3 C2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。, u2 l+ h8 \1 C/ m& R+ w4 O6 @
3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
- ?# l5 J% }. F& ]- a+ O9 r3 O& X4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。
" O8 y4 ~' K e/ H9 h5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。