培根酥條
材料 $ B; P2 ^4 r% L8 W* c5 B8 H
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) 7 } F. U# @; q7 S: K; M
培根 ... 1包(200克)
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調味料
" t3 O3 | c& R黑胡椒粉 ... 少許
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, G% G5 K, S3 Z5 `作法
1 r8 B7 C: a) B- K$ k* P1.烤箱先預熱到 220℃。! q0 W W$ p( l. M' b
2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。5 e5 U* k. W, A( @# \. y, W
3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。) T" y- g' Q" a% z4 O% P
4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。
6 ]. ^! w" B& L. ^. M* p! C5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
