培根酥條
材料 : I& w1 {- D! K, {4 b9 {6 W
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) 3 W1 X/ U+ U2 T$ Y; G
培根 ... 1包(200克)
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: l- s4 ?, Q; v; x/ I調味料
; }0 p4 L) i, C( y) t6 e3 r3 K黑胡椒粉 ... 少許 9 o. l" [6 e9 M* u, m% c$ o
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作法; V& _% d! o D. C9 o9 y( J
1.烤箱先預熱到 220℃。4 f8 \ b+ V% q3 W- |" V% i v% n
2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
. h& N ^2 G6 ?8 u3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。+ C6 Z7 t1 L! Q/ ]! y7 a: P
4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。0 U4 X k$ _: ]# ]) T7 @/ ^$ `
5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。