培根酥條
材料
* N- E5 A3 C4 U0 g/ p( ^千層鬆餅皮 ... 1份(280克) ! C5 I* n7 S* ` F+ P* b" X
培根 ... 1包(200克) - V7 G) s% Q0 P! i
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調味料
. G8 j! k- l' |3 u黑胡椒粉 ... 少許
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$ c# f% y. i5 \$ j, O4 S3 S; D& w作法$ A$ V1 L! R, Y9 D1 E( `7 d5 q" R
1.烤箱先預熱到 220℃。5 Y0 k# U- N/ G; Z: b# a; T2 ]
2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
m; b. @7 j+ S* |6 {6 A3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。5 \$ y- B. y+ u$ D
4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。
: J( R# b$ h2 i! Y/ ?5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。