培根酥條
材料 , w0 o- I9 q/ g# q. a. ?* e. R1 H
千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
8 v" \& H9 g1 L培根 ... 1包(200克) : p( |# D+ g7 G
& y) |3 m+ v0 r4 i* |) E1 K' l調味料
' D- _- G6 C3 U: M4 y' _- b黑胡椒粉 ... 少許
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作法
9 N( E4 [" l; f" t. ]" q1.烤箱先預熱到 220℃。/ a4 _. n! c4 S1 C" o
2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
" G/ S# R6 q# u3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
1 k9 l, b9 b2 e- I8 `! G9 E4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。
! ~3 J. o1 w4 B9 j7 S9 ~/ o5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。