熱狗千層酥

材料
3 k4 i! U- i+ i9 ~% R& P. j千層鬆餅皮 ... 1份
, G$ N, l+ K$ D* Y) v大熱狗 ... 4條
4 K; ]  f8 g& u; ~蛋黃 ... 1個 0 J3 H  P3 h4 e2 S: z
+ P; x5 c: Z! C
調味料0 _; p8 i% {6 s! `( T" f
黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬) " `1 O8 m5 C  i/ L) P, b- m+ R( F8 y

( @& x4 _. s# u作法
9 W; s! {0 ?( q& O2 T6 a- c1 \1.烤箱先預熱到 220℃。
( ]; f3 p6 K* y( e( f/ p( d2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。" J% `+ L! }5 @; |& I9 C( `  D6 q
3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。
% j% P6 j( U- M* r& W* Q$ b4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。, K3 P* X. d6 H* Y1 O' P
5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。/ s" L& ^$ t, w0 _8 `
6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。