熱狗千層酥

材料4 e2 _& @. E/ c4 v1 a' {
千層鬆餅皮 ... 1份 + F8 f; P9 a6 u) q' O5 R
大熱狗 ... 4條 * F4 f% I- [9 ]
蛋黃 ... 1個 6 b) f7 c" w' Q

' L) `# E3 y9 S& X2 W4 H調味料  d) t/ `; m% ]4 t* j% U
黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬)
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, z' e. G0 r# D9 @作法/ N  }! @0 Y; b7 y
1.烤箱先預熱到 220℃。: W) @: |# g  w2 D. E' r6 `' U) ]; ]
2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。
1 O, B* s7 ^3 B! E3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。
+ F& I1 z: Z* W5 R& x+ M" n4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。& y% C2 T1 v/ y( [( A
5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。
7 O7 ~& c, a0 z4 E  N; @9 Z6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。