熱狗千層酥

材料' X0 i3 x& q. ]( H0 D. A% ]! C+ U6 l
千層鬆餅皮 ... 1份
0 r; G9 w2 B0 x# D大熱狗 ... 4條 # v! H/ N5 ~  S3 _4 a" a
蛋黃 ... 1個 9 W  s* E& r( z0 `
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調味料! Z* N% |  ^; O
黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬) 1 t- I) g7 G0 u
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作法
$ ~- `( L; x3 {! }* C1.烤箱先預熱到 220℃。
3 f6 D! k# H0 }7 b6 R; a% H* V7 F2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。
. |- H8 Z9 h* |- Y6 b3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。: r9 J% U, i9 b' S
4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。) L+ x* l  j, R
5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。
. @0 e9 H8 T% [/ F$ i" k6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。