熱狗千層酥

材料7 G; J/ n& h3 o- \
千層鬆餅皮 ... 1份
' {4 N) j# o/ U. ]1 G* F  A大熱狗 ... 4條
: c% t, Z2 q; @" s9 [$ }) u/ P蛋黃 ... 1個
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調味料
3 q! x5 k2 N/ }2 C' {3 d黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬)
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作法6 L. G: ]! |5 V0 v! Q& W1 k0 |
1.烤箱先預熱到 220℃。: T7 ]# O/ |. [  T+ R/ @' Z
2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。
* r, j5 r" z2 T3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。7 Q8 s; O4 H) G) y2 P
4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。" F, O) c  n4 `+ K
5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。
" X2 H! M& Y$ K2 ]+ u) R6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。