草莓鮮奶酪（4人份）

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樓主大中小發表於 2007-12-16 17:23 只看該作者

草莓鮮奶酪（4人份）

材料：
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄3 X  G6 d% ]& D) \

調味料：
蜂蜜2大匙 9 y9 O& o6 v/ c. _( x

做法： ! M9 ]  @) o- Z- c
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 " j: k/ h4 {( v; ^/ x5 {% ]
2.鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。 ( I, q9 g  z$ v" }! ^
3.分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。
4.新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。

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