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草莓鮮奶酪（4人份）

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樓主 大 中 小 發表於 2007-12-16 17:23  只看該作者

草莓鮮奶酪（4人份）

材料：
6 g1 F4 _6 ^( P: C吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
6 h, O) s; G, x( L# }* V
+ H' x# z3 X% r; S" I調味料：8 z) G7 M/ ^% b, J1 E* y
蜂蜜2大匙
8 Y; l& t+ j$ F& |3 A- l
3 y: x" [  ?* j9 j做法：
# K/ x8 e; H2 I3 u7 p- c: u1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 ) X3 A# I: x/ m9 Z: ~" F
2.鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。 3 w+ f9 s2 g0 O( s& v1 S! Q
3.分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。
3 u& c2 j* g- R4.新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。

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