草莓鮮奶酪（4人份）

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樓主大中小發表於 2007-12-16 17:23 只看該作者

草莓鮮奶酪（4人份）

材料：0 g9 q. h+ u, X9 |. p% i1 s/ }
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
5 a. y8 q$ t N
調味料：: ^: @3 W: A+ }3 \4 a8 {
蜂蜜2大匙
9 I7 @0 S& W) _! m/ T
做法：
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 $ d" U' C8 K4 q1 d' F
2.鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。 / b2 f' C' W7 E1 L
3.分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。
4.新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。

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