香蕉雪糕
材料：
( { M. S, |4 s* w T% J鮮忌廉250毫升 # j- E3 m( b! C- d, V" ~9 y
軟黃糖75克 # o! p8 U1 T {" g- y# g+ V/ k
熟香蕉3隻
; t- y6 V$ v- | _0 i檸檬汁1湯匙
; W) v! z: z; _9 m' }; i威化餅4片 . \$ r; U$ g1 X! S$ i5 `+ K5 d0 I
~ |/ ^0 y7 p5 C1 y製法： 8 h0 E3 M, R. }# b: ~
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
8 K4 w5 v; A0 w; f9 G2 u4 f2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 & ]6 p) J+ j" p$ A' p" [
3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
& u4 U6 W- W' k" R* x4. 以威化餅拌食。
