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[轉貼] 香蕉雪糕

伊安

我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2018-8-29 01:21  只看該作者

香蕉雪糕

材料：
/ \# Y4 v2 \) c5 Y6 z7 `1 m, \鮮忌廉250毫升
( r. S$ x( k7 M( b$ ^1 V) z軟黃糖75克 $ i' U( ?+ o9 P# T4 M- z+ ?4 z
熟香蕉3隻
  g. ^$ r  K) w檸檬汁1湯匙
3 }% k9 v3 o: i威化餅4片 ) ]5 Y' i* p  u# H, h2 q8 K& T! C
; ?5 P! s; G' m. [
製法：  0 }1 q+ |; n" z& O9 `5 D+ Q
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
  ?# l) o8 \. m" g- R  F. O; l2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 ) r% x6 \3 w4 o4 o
3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。 ) ^: ?; N1 }( c
4. 以威化餅拌食。

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