香蕉雪糕
材料： , W7 r i) j, G- N* Q8 }
鮮忌廉250毫升 - y" L2 h- J9 D, ~5 d( R* [+ d3 ^
軟黃糖75克
% M6 I6 y/ F/ g7 v* d( v5 L& A0 f* \熟香蕉3隻 4 w7 a' F& z E& O
檸檬汁1湯匙
; p8 r% z0 z# B+ `威化餅4片 . {7 F/ v- W: y" n. r
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1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。 4 T4 y- \) e4 i3 M5 D
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 4 s7 J ^$ t9 [" j3 m
3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。 6 J1 }* I, I$ l4 V& q3 a; K
4. 以威化餅拌食。
