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[轉貼] 香蕉雪糕

伊安

我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2018-8-29 01:21  只看該作者

香蕉雪糕

材料： . S+ @- u: W& c7 Z
鮮忌廉250毫升
1 y+ W; `4 W: ~5 `3 o2 J& R軟黃糖75克 # F+ a8 S8 d. c' z5 L
熟香蕉3隻 2 O0 F; i7 y% J' p
檸檬汁1湯匙
/ @- ^7 ]% l8 `. k威化餅4片
+ P. }: F) {+ ~! t4 N" m7 A$ q8 \& e
製法：  : u4 M8 [% {' D
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。 " T3 k7 v4 v7 u  Y0 j+ a
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 & X$ i, f3 e+ Y9 q
3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
: Y& U. {4 f+ h- ~4. 以威化餅拌食。

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