[轉貼] 香蕉雪糕

伊安

我還是單身貴族

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樓主大中小發表於 2018-8-29 01:21 只看該作者

香蕉雪糕

材料：
鮮忌廉250毫升 : m5 ]7 L- d; Y0 @9 h% r
軟黃糖75克 7 W3 g4 I% D4 B, P/ _: }: B
熟香蕉3隻 U7 c) O2 _: Z: d
檸檬汁1湯匙
威化餅4片 : p$ [# O: Y1 W

製法：
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。 - B. C0 U8 Q5 D& c, x
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
4. 以威化餅拌食。

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