|
五毒教教員／三歲就很man
我還是單身貴族
準鄉紳
- UID
- 131
- 帖子
- 283
- 積分
- 1282
- 遊戲幣
- 0
- 貢獻值
- 430
- 榮銜
-
- 職務
-
- 職務
-
- 幫派
- 五毒教成員
- 其他
-
- 閱讀權限
- 16
- 性別
- 男
- 來自
- 台灣
- 在線時間
- 14 小時
- 入籍時間
- 2008-10-25
- 最後登錄
- 2008-11-28
|
樓主
大
中
小
發表於 2008-10-27 14:02
只看該作者
糖葫蘆
| | | |  | | | | 材料1
4 s8 ~/ I) K4 \7 J$ l$ H( t細糖..375g ' M$ G0 h7 _# N9 f3 c
麥芽糖..100g
2 W5 o1 p; h) D8 N7 J0 N鹽..5g , x+ ?) N' M0 `( [
水..150g # f! L1 D8 @! W" \7 ^3 a- i5 B6 f
- `1 E- }, ~! r# h+ q. P5 m
材料2
K( H+ w' w+ S, {, _9 {% Q草莓或蕃茄..一些
- Y3 V) [( c6 q$ H草莓香料..少許 | | | http://www.DiyBakery.com |  | | | | 1. 將材料1(圖1)全部放入盆中(圖2)煮至140度(圖3)。 2. 再加入草莓香料少許（染色）(圖4)即成糖漿。 3. 再將草莓或蕃茄弄成串(圖5)，再淋上薄薄一層糖漿(圖6)，待涼即完成(圖7)。 0 I& g" N) R/ m% S, F" F
| | | 自助烘焙網 |  | | | | ◎若無溫度計，則待糖漿煮至黏稠時，先倒一些看能否凝固來判斷即可。 ) o& u( L; A9 G5 q/ [
◎草莓香料為增添糖葫蘆之外觀，使其較為紅潤好看，不加當然也是可以的！ |
|
