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炸米麻糬

炸米麻糬

材料:
$ y4 w9 i' h7 P/ v, D圓糯米1斤" w/ |; l, b5 B7 a8 j
, c9 B  R( _# o3 s$ O, c& G
準備:
/ O; @. j7 o- Y! _' Z2 X糯米泡水2小時,蒸熟後,以攪拌機搗爛,放置冰箱冷凍。
& Y# r9 E4 a, c5 A. K! _4 H. Q- K1 I0 y% R) V4 }

( w2 o9 a; j( m8 S" C! w3 {7 n1油炸
! @' W7 m5 _( q5 z將冷凍後的米麻糬切塊,炸到外表呈現金黃色。 6 P2 l, ]  K% z( _, x  R# @) o- M

( V5 I1 F2 [/ g' b: b
- p+ t$ Z: N4 V* w0 j7 `: x2調醬
, E. L$ M- I0 g) c+ A用香菜末、蒜瓣、辣椒和醬油膏調製沾醬,亦可以沾花生粉。
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮),粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮),參天武聖贊靈安(四湖參天宮),落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮),開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ,青山一脈震天下(全台青山王),文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)


拱天宮20250927~0928 南投贊境

彰化縣20251121~1123 媽祖文化節


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                                    下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                       愛你所以幸福     �朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅�
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈

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