地中海紅橙雪酪
材料 & F8 [: j6 c4 I. c( }; ~* ?
鮮榨地中海紅橙汁1杯,
: d1 D4 O/ L/ ~; f# m地中海紅橙皮1/2杯,
3 U/ M# D' d, d6 ]* u覆盆子果醬1/3杯,0 Q( r3 J) ~5 r& j
洋菜粉1包,, g' ^7 a3 \# |5 X; ^+ \
蔓越莓1杯。 ; t1 v- g# \! ^% h7 J3 N* l
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! x4 Q2 d F- o" h/ u1加洋菜 8 k; J0 x4 |: q7 W2 Q
紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋,放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。
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, S& h/ n8 X9 n! }" l) j2入果肉 * _% p5 g8 ]8 q7 S- L. _0 H
將蔓越莓放入果汁機中,續入果肉一起打勻。
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$ n! v9 P" ?3 P9 ]0 Y( N7 I3混合料 5 y y0 O% h+ _! o. i7 E
冷卻後的步驟1放入步驟2打勻,放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。
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- g9 |6 G4 m' e/ [+ _4 L5 zTips
" v5 Q( P, r3 F- I0 w2 G洋菜粉可以吉利丁粉取代,用量也是一包,
" y$ n; g }, S/ ?& K" q; U覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。