地中海紅橙雪酪
材料
) K( b1 i j w* `) h鮮榨地中海紅橙汁1杯，
- W6 c' ?4 w. K5 I地中海紅橙皮1/2杯，: b# G" b1 o, D* Q7 u" Y" i. M& C
覆盆子果醬1/3杯，
: x, C% [9 P$ N- w5 }6 K" b( q* e洋菜粉1包，
% s. F( C! b! l9 {1 O& h- e7 D3 M1 ~蔓越莓1杯。 x2 ~, E. X p) ]. w+ V f5 C
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1加洋菜 " f6 \! Y' a, D5 N2 n
紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋，放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。 * e7 i# b8 J3 J4 ]8 ]4 x
Z- y- b" m1 m, Z: `! H
1 \4 `$ O; f% D2入果肉 8 v7 [( ]- L* T
將蔓越莓放入果汁機中，續入果肉一起打勻。 0 \' p' ` `0 j9 V
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# F* {5 N. E6 S& x) t# D3混合料 + B: M' j: o" F! J/ O( r. s
冷卻後的步驟1放入步驟2打勻，放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。
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Tips
$ j2 B! k2 j6 ~, `4 L* E1 K& Q4 S洋菜粉可以吉利丁粉取代，用量也是一包，/ P n% r% C$ C8 `9 q$ D5 \; D
覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。
