材料：
) w# p6 X+ G7 ?1 U4 t4 g洋芋3個，
+ C0 U U( a3 w$ R) v起司粉50公克，
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奶油10公克，
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鹽少許。
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1 挖空
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洋芋蒸熟，挖空當容器，入烤箱上火200度下火150度烤20分鐘。
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2 拌餡
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先將洋芋加入起司粉、奶油以及少許鹽，一起拌勻之後，做成球狀。
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- S6 K" P4 Q3 ^$ Z b3 回填
2 [4 [; y, G! Z/ v+ O9 M內餡放回洋芋中，刷上蛋黃，進烤箱中再以200度烤至表面微黃即可。
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