材料
7 t/ O, @8 u9 k! u% i0 f7 p L冷凍起酥片1包、蕃薯4顆、肉鬆適量
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6 o0 b$ I5 L! F* t$ C- u7 J1蒸薯
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番薯切塊後，放入電鍋中蒸熟，壓泥備用。
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+ x9 l* [, |2 B# c6 l& p2 A2包捲
! [5 N5 S, ?, t& I8 Y& k- X起酥片抹番薯泥，中間鋪肉鬆捲長條，在表皮以刀子斜劃3刀。
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3烤酥
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步驟2烤約3至5分鐘，待表面膨脹後，再翻面烤約5分鐘即可。
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Tips
, {/ X8 P+ |) C( T# c' x起酥片烤後會膨脹，因此步驟2抹上番薯泥時，
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邊緣應留1公分，才可完全包裹餡料。
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