材料
{! B; ]1 }) w3 g: n- q& w/ u- h冷凍起酥片1包、蕃薯4顆、肉鬆適量
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1蒸薯
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番薯切塊後，放入電鍋中蒸熟，壓泥備用。
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1 k2 Y* S0 A9 Z1 |$ _' C. O" K2包捲
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起酥片抹番薯泥，中間鋪肉鬆捲長條，在表皮以刀子斜劃3刀。
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8 R" l( S9 [, z" ^- ^5 D' s3烤酥
2 @1 k. @. C2 N' J! q$ p步驟2烤約3至5分鐘，待表面膨脹後，再翻面烤約5分鐘即可。
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Tips
/ B8 H% r& J9 F; G) { w) Q. E起酥片烤後會膨脹，因此步驟2抹上番薯泥時，
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邊緣應留1公分，才可完全包裹餡料。
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