材料
4 k$ T! m3 N7 K5 B0 D1 |$ H) O冷凍起酥片1包、蕃薯4顆、肉鬆適量
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2 d6 [: K _& f9 D- z' |& f* q8 i1蒸薯
d: @$ m, ]2 G+ M番薯切塊後，放入電鍋中蒸熟，壓泥備用。
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2包捲
4 W0 x- P) m' ]6 z起酥片抹番薯泥，中間鋪肉鬆捲長條，在表皮以刀子斜劃3刀。
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3烤酥
6 x3 l R2 Y4 n4 U2 ? j# s步驟2烤約3至5分鐘，待表面膨脹後，再翻面烤約5分鐘即可。
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Tips
* Y4 ` h v0 K% s; B% P起酥片烤後會膨脹，因此步驟2抹上番薯泥時，
' Q; h) S7 H. z# z% p邊緣應留1公分，才可完全包裹餡料。
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