材料
. y5 _' R: |( J5 ]' @" z' P+ N z& h6 U6吋玉米餅1片、蝦4隻、切達（cheddar）起司適量、
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酪梨醬適量、甜椒、洋蔥、黃瓜、牛番茄適量、糖2茶匙、醋4茶匙
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1 備料
2 W7 r+ a9 d+ W) C將各種蔬菜切丁，以糖、醋拌勻靜置約30分，另外將蝦汆熟一同備用。
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( h) x5 W1 I2 D$ L5 o3 U2 油炸
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將玉米餅一切四，入鍋以中火炸約40秒。
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R5 T; {3 a/ c: X9 o1 m- z3 灑料
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將起司與酪梨醬和蝦鋪於步驟2上，入烤箱以150度烤2分鐘，取出片片層疊，灑步驟1即可。
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