材料
# u v$ A/ u5 u0 f# u$ [! y g6吋玉米餅1片、蝦4隻、切達（cheddar）起司適量、
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酪梨醬適量、甜椒、洋蔥、黃瓜、牛番茄適量、糖2茶匙、醋4茶匙
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1 備料
! Y6 _$ D# r' N; V將各種蔬菜切丁，以糖、醋拌勻靜置約30分，另外將蝦汆熟一同備用。
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8 u8 ^9 X9 h' g" m# C2 油炸
/ D" l! v/ e' y6 k/ o* t; d將玉米餅一切四，入鍋以中火炸約40秒。
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3 灑料
2 p& O# b' B. O" l$ r, d V" S6 e將起司與酪梨醬和蝦鋪於步驟2上，入烤箱以150度烤2分鐘，取出片片層疊，灑步驟1即可。
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