材料
4 b j. C H# c; \6吋玉米餅1片、蝦4隻、切達（cheddar）起司適量、
. i V# L$ `! s- H4 G: i @" ?4 J酪梨醬適量、甜椒、洋蔥、黃瓜、牛番茄適量、糖2茶匙、醋4茶匙
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- U/ v; w: @1 l+ }' A: P1 備料
" ~- O$ n: V, H: D# C. Q% Q將各種蔬菜切丁，以糖、醋拌勻靜置約30分，另外將蝦汆熟一同備用。
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2 油炸
/ U! v5 ^* W, B+ f2 U# ^將玉米餅一切四，入鍋以中火炸約40秒。
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3 灑料
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將起司與酪梨醬和蝦鋪於步驟2上，入烤箱以150度烤2分鐘，取出片片層疊，灑步驟1即可。
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