材料
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6吋玉米餅1片、蝦4隻、切達（cheddar）起司適量、
. y! v* [" r- C) ^0 R6 s酪梨醬適量、甜椒、洋蔥、黃瓜、牛番茄適量、糖2茶匙、醋4茶匙
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1 備料
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將各種蔬菜切丁，以糖、醋拌勻靜置約30分，另外將蝦汆熟一同備用。
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; j8 L {# G$ `" q2 a0 f2 油炸
& C2 J/ Z! `% w, u將玉米餅一切四，入鍋以中火炸約40秒。
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r- H) c$ y& f. b) d7 i) \$ `2 e3 灑料
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將起司與酪梨醬和蝦鋪於步驟2上，入烤箱以150度烤2分鐘，取出片片層疊，灑步驟1即可。
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