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發表於 2008-7-6 08:01
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辣味熱狗堡 【做 法】
| 辣味熱狗堡 | | 【做 法】 |  |
1.德式香腸放入滾沸水中煮熟，撈起瀝乾；剝皮辣椒斜切片狀備用。# J! r4 R! h# x4 _' M7 v# K+ k
| 2.蕃茄尾部劃十字，放入滾沸水中略汆燙，撈起去皮，切碎末備用。- y% r) c( i: d! _0 i4 k4 b
| 3.取鍋，加入橄欖油燒熱後，加入洋蔥末、薑末、蒜末炒至水份收乾，加入水、砂糖和作法2的蕃茄碎末、蕃茄醬和醬汁材料B煮至濃稠，再加入醬汁材料C略煮即可。
8 \! n' Q( B) {/ F1 n | | 4.取船型麵包，放入烤箱中略烤至外表酥脆，放入作法1的德式香腸，填入作法3的醬汁，再放上作法1的剝皮辣椒片即可。 | | |
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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