黑糖蛋糕
黑糖蛋糕『材料』
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/ ~" ^4 G/ W" t0 y: V土司 500g
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8 @, D. `1 N/ R% F水 500cc
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- g4 b# z& B/ o1 i3 U5 R( F8 r7 B黑糖 250g
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7 e, o: ~) b# ]1 Z熱水 375cc
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低粉 375G
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泡打粉 25g * a- O7 P5 R) d; i* C) `, Y
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蘇打粉 20g
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蛋 4個
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5 D& W- ~+ r. ?『作法』
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0.材料準備好了要先預溫烤箱180/180
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1.土司加水拌勻至泥狀1 F) ^8 y1 S3 D5 U. Y7 m. A r/ X
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2.黑糖加入熱水∼小火煮至糖溶化; i2 O1 S! N5 R( L$ P; z7 J; a
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3.將黑糖水加入土司中拌勻
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4.將麵粉．泡打粉．蘇打粉一起過篩加入∼黑糖土司泥∼拌勻0 F# U2 M" ^: |) i
5 M- d* M9 X3 h. A' v8 }. m5 v5.將蛋加入拌勻
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6.將麵糊倒入烤盤上~放上核桃~白芝麻
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; x X7 Y, w Y& l1 ~/ m$ E& u7.用180/180~烤約35~40分鐘出爐了, F6 v# G& r- e/ Y: R5 e' h0 @- W
, N$ @. n* d: h6 r這是低脂肪的蛋糕,最合怕胖的女生吃
