黑糖蛋糕
黑糖蛋糕『材料』1 m2 X, d% C; @2 ~7 q
, U8 M1 e0 e" ]8 @$ b" o土司 500g
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水 500cc( k9 |' S2 z- U1 U }
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黑糖 250g
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# a# v" s2 {: M& v- f熱水 375cc
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低粉 375G
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3 A% o$ y* X4 k; W5 D/ T! _& X6 }泡打粉 25g 1 }. E; y# ^* i: M& u! K
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蘇打粉 20g; o- \: p: {4 l% K8 Z% c" ~
" K, l+ z4 @. C3 m* i蛋 4個
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+ w# y$ }+ R" s# q4 L; M『作法』
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' W2 P% K) \2 [1 |" N3 t7 {) g0.材料準備好了要先預溫烤箱180/180
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1.土司加水拌勻至泥狀
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( F4 J8 K7 z! q0 U- r& u2 k2 D! }2.黑糖加入熱水∼小火煮至糖溶化
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3.將黑糖水加入土司中拌勻
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& {4 G. ]: {9 g$ s4.將麵粉．泡打粉．蘇打粉一起過篩加入∼黑糖土司泥∼拌勻3 Q. z) n- { ?$ i- j; C( `% I$ w( z
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5.將蛋加入拌勻4 s8 l2 j0 z" f
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6.將麵糊倒入烤盤上~放上核桃~白芝麻
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7 U9 w2 c+ {0 S7.用180/180~烤約35~40分鐘出爐了0 B5 |! [6 P/ q
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這是低脂肪的蛋糕,最合怕胖的女生吃
