黑糖蛋糕
黑糖蛋糕『材料』 H8 n' t/ c- y9 ~# w
/ N; N+ z" x1 i# E土司 500g
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2 L% l, _( `- y& M水 500cc
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- j9 u* Q/ k8 J/ i7 Q3 I黑糖 250g
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熱水 375cc 5 m/ c0 p. M5 R! ?
w" a/ ?- L* g, w( P低粉 375G
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泡打粉 25g / t0 h" H B4 s8 j/ L" M! u d
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蘇打粉 20g
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& R, q" ?4 |' U X) O9 z9 y蛋 4個 + |& ~ }; @9 D) `: D
8 z! _' D. s3 s: O4 g! m『作法』
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3 f: c- I, ?2 V8 F v6 H0.材料準備好了要先預溫烤箱180/1809 M8 a& r& J- f) w J; I) H) S
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1.土司加水拌勻至泥狀
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1 E, E) I+ q: K t' G; b2.黑糖加入熱水∼小火煮至糖溶化
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3.將黑糖水加入土司中拌勻" S" S& X( F+ {* a, D
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4.將麵粉．泡打粉．蘇打粉一起過篩加入∼黑糖土司泥∼拌勻
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6 v4 P9 h$ ?& k- }; B5 m5.將蛋加入拌勻
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- X! e6 c* v' g4 c3 X2 Y; u: J6.將麵糊倒入烤盤上~放上核桃~白芝麻
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- M! z6 Z& g" a, Z! R+ d2 m2 H6 }7.用180/180~烤約35~40分鐘出爐了% N Y) U" q) {. _, @$ g
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這是低脂肪的蛋糕,最合怕胖的女生吃
