黑糖蛋糕
黑糖蛋糕『材料』
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' K& S! C1 c8 E* J, w土司 500g* N& U5 E+ u7 F' U
: l5 M" R7 G6 R* ^& j5 _, _水 500cc# K+ F' n9 [# W" n. q
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黑糖 250g* u, S, h, D9 V
5 g% V, E' d9 w( v6 q熱水 375cc
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9 p- }% w. B5 H+ k' o0 t低粉 375G
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泡打粉 25g
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蘇打粉 20g
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蛋 4個
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『作法』5 t) H5 x+ \" S/ Y! p" d0 q- Q
C+ u7 B5 r+ U0.材料準備好了要先預溫烤箱180/180
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\' I) f6 f7 O9 W1.土司加水拌勻至泥狀- K+ F1 f0 `9 O+ u
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2.黑糖加入熱水∼小火煮至糖溶化- O, l& N) L+ w8 P6 C2 U
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3.將黑糖水加入土司中拌勻# ^. O/ w/ ~2 ~/ L% U
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4.將麵粉.泡打粉.蘇打粉一起過篩加入∼黑糖土司泥∼拌勻; |# m3 V. m. C- \+ m6 [
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5.將蛋加入拌勻
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0 B( V1 T( v: E4 Q* j( g# Q6.將麵糊倒入烤盤上~放上核桃~白芝麻
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7.用180/180~烤約35~40分鐘出爐了7 v' G; y' z+ V0 p; O" _* d
# p9 S( p. `5 ?5 ^6 u" M; x這是低脂肪的蛋糕,最合怕胖的女生吃