黑糖蛋糕
黑糖蛋糕『材料』6 e0 ]7 ^- l5 H& x* f
: \ P0 q8 X# m土司 500g' ^ P" J1 `& x( H( E# I
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水 500cc
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黑糖 250g
8 L. a& ~. `. d7 ?7 I + ?7 [$ u: U7 z: L
熱水 375cc
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低粉 375G
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泡打粉 25g $ L) A3 W+ u7 [9 E& W
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蘇打粉 20g
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* P0 I9 a3 {7 K% h* C蛋 4個 - }! a4 C/ I% k5 [& o' {( \7 i( Z
3 r/ x$ Z3 Y/ X4 z+ b, E. a% o3 g『作法』
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4 d4 C. M+ {2 }) N0 [0.材料準備好了要先預溫烤箱180/180
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8 h, X& I7 N; M1.土司加水拌勻至泥狀
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2.黑糖加入熱水∼小火煮至糖溶化
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3.將黑糖水加入土司中拌勻
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+ t( g5 t) ]' @. |9 F% ]5 V4.將麵粉．泡打粉．蘇打粉一起過篩加入∼黑糖土司泥∼拌勻8 O0 m$ d/ V3 w. q) C+ @1 }5 Z b
6 B. N! Z8 K0 T& x1 `: u5.將蛋加入拌勻
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6.將麵糊倒入烤盤上~放上核桃~白芝麻
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6 I; m$ C5 k) a5 l( ]0 ?7.用180/180~烤約35~40分鐘出爐了0 k$ N8 R; J! x' [
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這是低脂肪的蛋糕,最合怕胖的女生吃
