黑糖蛋糕
黑糖蛋糕『材料』
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6 W6 w1 o/ R2 x% ?4 S土司 500g
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) a$ L k# `: o- V* r. p" S- a水 500cc3 R# o8 f2 H/ b0 J3 {3 B+ S2 k3 a
3 m9 v# e6 `/ F9 L9 S2 m/ W9 Z5 y黑糖 250g
7 M( f# x5 _! u' N4 l; h5 P8 ~
( y' E' Y$ n7 x! F( @( ]熱水 375cc $ H) x* [1 C0 I; N" r: F0 v
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低粉 375G) r& v6 d2 o8 p" V
) z- O( V+ H; ? v泡打粉 25g 1 Q7 [2 `0 a9 n, r- R7 L
! j" M$ e4 u% M蘇打粉 20g
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蛋 4個
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+ ` U5 Y/ u& \3 s' M7 A! H' ~『作法』2 V4 \0 A: J. l( T
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0.材料準備好了要先預溫烤箱180/180
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+ a6 P3 a- l4 E ]/ Z1 e& @1.土司加水拌勻至泥狀 a+ r* M3 W1 A- p' ^
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2.黑糖加入熱水∼小火煮至糖溶化
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+ R- ^0 C9 [0 E/ u3.將黑糖水加入土司中拌勻
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( \' R* @5 _% v m1 h4 k4 ?/ b+ f4.將麵粉．泡打粉．蘇打粉一起過篩加入∼黑糖土司泥∼拌勻7 G) w* X/ O4 l
4 o8 g+ {+ r( N& L$ J$ b$ w5.將蛋加入拌勻
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1 q% z% {6 Y) e8 p U0 P8 U1 G6.將麵糊倒入烤盤上~放上核桃~白芝麻 6 `. ~! U. y3 A+ d
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7.用180/180~烤約35~40分鐘出爐了/ P9 [6 |$ H; N( D2 u
0 @! t5 k/ w+ }這是低脂肪的蛋糕,最合怕胖的女生吃
