黑糖蛋糕
黑糖蛋糕『材料』8 V( D) u+ z* [1 e- b
0 X, J# A# {; O4 m' X: @土司 500g
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6 B1 }& g5 a# {$ }水 500cc; u/ g% M8 ^: `( q' |
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黑糖 250g) x h# f) J5 R+ x
% Z7 p0 Z7 U$ I, e& ~0 @7 H熱水 375cc
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! l4 v3 C3 ~+ _/ J: `低粉 375G% t4 u7 z& X1 g4 I% I
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泡打粉 25g 5 D. g' d. B& r" ~- n- X
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蘇打粉 20g
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; {7 L0 l" e2 v5 B9 S8 |( D蛋 4個
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『作法』# T. a+ @1 l$ ?& \& O9 _* k
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0.材料準備好了要先預溫烤箱180/180
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$ j& R8 r! R! \2 [1.土司加水拌勻至泥狀# z i' n1 b5 s# v
+ ?' a. U% [! ]/ @ f2.黑糖加入熱水∼小火煮至糖溶化5 {0 g5 I( [# }
l/ ]& b. n+ c; G& t& w+ \2 B3.將黑糖水加入土司中拌勻( w$ Y0 P6 l/ l$ \8 U1 ^
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4.將麵粉．泡打粉．蘇打粉一起過篩加入∼黑糖土司泥∼拌勻
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5.將蛋加入拌勻
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& i) ~- A) v% l+ A: `# x6.將麵糊倒入烤盤上~放上核桃~白芝麻
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& h$ {$ l5 ] j3 T7.用180/180~烤約35~40分鐘出爐了
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這是低脂肪的蛋糕,最合怕胖的女生吃
