麵包布丁
麵包布丁『材料』6 y% B3 p P% \& F/ f& ~8 h" i; i
麵包15克
( L9 ^. `7 d3 X! A/ A' a& C/ e9 n' O雞蛋半個2 c* V' F1 m! j1 o: W) N( ]
牛奶125克 x! M# z0 j' v0 T# ]& q9 c
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蜂蜜5克
+ s6 Q6 t0 e( m5 m色拉油少許9 y- [, T4 ^2 \7 e- j6 r! g; u7 s, f- n' b
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『作法』
7 E% Q9 |+ ]! o4 h1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜: v" y7 @$ {. n
、牛奶均勻混合。
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( F/ S8 |( Z4 l6 m4 p4 H2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
" P4 p, B. b6 z, n, u } ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
