麵包布丁
麵包布丁『材料』5 |' f. w' T* O" g5 H: g
麵包15克( z1 n1 Q/ a0 i
雞蛋半個
$ G- m' X( @% H/ p牛奶125克/ J% j: L/ {/ ?8 d( H/ d9 K8 {* q
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蜂蜜5克
$ U( z# y+ N4 i b8 i色拉油少許
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『作法』
}6 H/ B9 L1 _3 _0 y& M3 D5 {1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜4 j, p9 R7 e& P
、牛奶均勻混合。 0 j. r: K0 C$ h8 C( y1 Y
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2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
3 g: p4 }$ ^1 D) q2 P ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
