麵包布丁
麵包布丁『材料』
: x& s$ W6 K9 u* k0 H& \7 ?麵包15克
: M* ]1 u4 J5 Z& r$ |2 x& s雞蛋半個: B3 h- A N) a5 X# r1 d1 S) H H$ y8 Z
牛奶125克; w5 I8 W& p6 U& X4 @
9 E+ V1 I- O( Q* h. g. n- Q蜂蜜5克- T5 k- q; H3 Q x
色拉油少許
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『作法』
( v" |3 ?6 {& Q- o# f' F1 O( J1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜. x. D$ z0 p) X( D
、牛奶均勻混合。 + l/ I( k/ k: w6 H9 G$ ]
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2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
4 M2 t. |/ @. d2 |: [" g ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
