麵包布丁
麵包布丁『材料』
, c' P5 i% U$ n( y麵包15克7 [! {8 N: @3 v0 J0 Y. k- R$ f7 `
雞蛋半個( y; ^5 L' a% o; {) Z
牛奶125克
2 R O' L, X( g. z
' d7 s; g+ n: _6 i" J/ {, P蜂蜜5克
4 R+ q% n" Z8 S色拉油少許
! o5 v: K E' D( ]* k( i D/ W& G1 `# e% v! |4 ]. c
『作法』: f( C9 }6 }2 x( k
1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
7 |( e. w* S. i* F6 [ 、牛奶均勻混合。
2 l5 I( z' i8 A/ i% \" y" O, b
" ~: r( g0 [/ Y! j1 q2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內 Z: @) {: M/ j \6 A: D& ^
，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
