麵包布丁
麵包布丁『材料』6 s2 n4 N" ] l6 _
麵包15克
! D: l. i/ C7 l# @雞蛋半個
! \3 c( a) j5 Q: H5 A6 G% b9 j牛奶125克
# S8 A% ?0 L; z4 s
' j8 k2 P+ r: s$ Y7 b3 c蜂蜜5克
7 Q- s( F, S. [; S# j9 G色拉油少許8 Q& e. r8 h9 A- }. h$ u
" |: y. f/ V9 T5 B& R- Q8 e『作法』
2 O# t& L5 b5 i1 z) z. F+ E1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
: m$ K- T8 _, {. ` 、牛奶均勻混合。
. q7 e8 F3 n. d& z# _. X+ _. ~2 ?/ r
; n, R1 S3 `) M2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
6 [/ F: R. b e7 D! w ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
