麵包布丁
麵包布丁『材料』/ Y6 [6 b5 S2 n+ ~ a
麵包15克
% e Z5 }' x$ D! h- N2 j雞蛋半個
! i. J4 W+ N3 O牛奶125克
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* }; ]- g* B2 r8 k. o/ A. S蜂蜜5克* L3 j: D0 p4 _! q" c5 u1 R
色拉油少許
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『作法』
4 \7 C) F7 \2 z, ^4 @ a1.將雞蛋磕入碗內調勻;麵包切成小塊後與蜂蜜( W* p: @" h+ k
、牛奶均勻混合。
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2.在碗內塗上色拉油,再把上述混合物倒入碗內
& O( I4 n/ V$ ^4 [' p ,放入蒸鍋內,用中火蒸7-8分鐘即成。