麵包布丁
麵包布丁『材料』
0 S+ D. {: F0 f" V& u麵包15克
, a" k, ~# B8 c雞蛋半個
9 L4 H$ U" T$ @4 v" [牛奶125克
E: ]+ P4 c3 M5 M* M
4 K* Q7 R7 k; o# v/ Y! Y8 K蜂蜜5克
' r( E9 {; _( Y8 l: t! T* b6 ~; z色拉油少許* i6 y. L' s2 \' G+ B7 t
' N" e2 M$ X5 m5 J/ J* f; z" B7 P『作法』
) H" ~+ X: w1 V) I4 l1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜8 w7 P! B9 ~4 s/ F; i
、牛奶均勻混合。
2 H* w" V0 d! J3 s- l2 X5 W J' b
- _: |3 g, _% ?1 n; d2 T9 f2 P2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
7 H9 c: t9 k- e- U- ] ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
