麵包布丁
麵包布丁『材料』
: d1 ~, ?9 w2 u1 K# Q9 m' p麵包15克
% m( a" ~4 P$ r4 z雞蛋半個4 {4 F6 M( _: v2 N* M& [
牛奶125克7 h: i4 f9 F9 ]
3 `& U9 }9 U7 n$ ~; b3 x' d$ X蜂蜜5克
a$ k7 ~: U" q! C色拉油少許
, b+ ^0 a( h* J8 C2 h; }3 m- w; K; j; }' y) Z
『作法』, C& u, [' ^! h; _* b" p+ A% S
1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
. Z0 @2 [" k" a s5 R2 n( o 、牛奶均勻混合。 # I! X }% V6 x
5 u7 C: ^, X& \, j b. a! P2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內! K. Q f2 A) D' x9 n, G8 h* o& v
，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
