巧克力豆小西餅

材料： 4 D/ a: X+ m3 c% g
奶油 ... 125克 % r% g. `! a3 M; Y8 z! J: v, K9 Z
糖 ... 100克 . U' ]7 G3 y3 c9 |0 v( o9 }
蛋 ... 1個
: e- S9 T6 O" d$ O1 d: A低筋麵粉 ... 160克 ) U  z2 M! s! }. \* I# R
巧克力豆 ... 150克
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  O0 C2 n0 t5 ?# D3 i+ |作法：
7 L+ o, M5 r7 J0 E) x: R- ~1.烤箱先預熱到 180℃。
! c' x9 d, B4 Z6 U- c/ Y2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。: @! e' H9 k2 f" [2 F: I8 ?
8.3.奶油加糖一起攪打到鬆發。
/ l3 c: J! Z' w# J9 s1 e4.再加入蛋打勻。
/ K: C9 M6 g8 `, k4 X0 ]  A5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。
' M% r4 ^9 Y6 @/ h5 F6.最後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是麵糊。
; W# _: `6 i1 `9 Q; u# @' b7.大約做計自己烤盤必須烤多少次才能烤完，然後把麵糊分為 2至 4份。( D: z# T; \9 `- q" R& f6 y
用小湯匙將 1份麵糊分成 9 到 18 個小堆，舀在烤盤上即可烤焙。
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備註：
% O! ?" K& z4 T3 A若買不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。