巧克力豆小西餅

材料：
' K6 j5 o, y, Z& {! {奶油 ... 125克 ' \( h+ X  A' K  c# p
糖 ... 100克 , C) Z) U7 c; Q/ m; v
蛋 ... 1個 " y4 D4 O9 p7 @/ L6 h/ q
低筋麵粉 ... 160克
+ y; N2 c$ o! y% g巧克力豆 ... 150克 ' d* \0 m. A: I2 }" N
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作法：
% @9 }8 c) z3 L$ B1 [, C/ [! w1.烤箱先預熱到 180℃。
; `, Z* N" F; [! j2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。
' k0 I7 p' h& k! n, I& J8.3.奶油加糖一起攪打到鬆發。
- o- [3 S" I6 L1 N- L* Z4.再加入蛋打勻。! K( v! d' U/ w0 M1 ?8 `2 }
5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。% c6 P# v1 s1 _" L; K3 d. Q8 j
6.最後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是麵糊。% V. U' |" U0 U& |9 }/ t
7.大約做計自己烤盤必須烤多少次才能烤完，然後把麵糊分為 2至 4份。
: q7 \* D" p4 n* E1 a用小湯匙將 1份麵糊分成 9 到 18 個小堆，舀在烤盤上即可烤焙。
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# e  d7 y: z% d( U0 D' w: T備註：
: |5 r6 U: ^4 _. G' {. Y! v5 N若買不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。