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巧克力蛋糕

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我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-21 09:00  只看該作者

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料:
& F8 {& N9 J, R+ B奶油110g 細砂糖110g 低粉130g " @  h4 p" L/ \/ I! h

+ \9 p: P4 H; Q  ~7 O$ J蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙 # S1 h' ]$ L# |0 @- V5 o

) w/ I5 Z7 B' Q8 j: U5 Z) V8 T, ]可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分
! k( V2 p/ X" L  Q做法:
- x9 F/ `0 _8 [$ c- V3 W1.奶油、砂糖、可可粉拌勻
* s6 ?$ ]0 Z  F" H% x" ?( R& |; S
4 o, \& {0 Z  s$ s  g- Z2.打發後放入蛋.低粉, i% ?+ q2 ~6 t( Z9 E

& f# {4 A8 R4 P: D5 Q/ L4 w$ ^3.加入融化巧克力.奶水
被秋光喚起， 孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月， 湖心一我。
此時此際， 密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃， 流螢幾顆。
驀地一聲蕭， 挾露沖煙，
當頭飛墮。 打動心湖，
從湖心裏， 陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵， 看明明如月，
照見你心中有她一個。」

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