Party點心DIY》快速起司麵包
材料:" ~9 ?# F5 n8 U- ]
中筋麵粉2杯、砂糖1湯匙、泡打粉1 . 5茶匙、牛油1 / 4條、巧達起司丁2杯、牛奶1杯、蛋1個
0 m& P, z+ e$ G; o達人Tips+ j" V. w1 s0 Z1 a+ Q0 } G
這道手作麵包可以快速完成,不過,因為沒有經過發酵程序,口感較接近蛋糕,搭配前面做的起司核桃捲也很不錯。
5 z$ F' _2 W: a/ v5 l4 ?9 W& k% K2 U
步驟:- @0 G! P, Q0 [+ f
1.麵粉過篩後與蛋、砂糖、牛奶等所有材料一起攪拌均勻。
' K& A: [1 W) l. g; e3 r9 Z
2.烤箱預熱,並先於模型底部抹上一層沙拉油或橄欖油,麵糊倒入模型。
+ ~- w, S/ c G# Q. o% q3.送入190℃烤箱,烤約40分鐘,取出待涼即可切片
' _1 U1 L% U; ]$ E
) x) b! T; Z B3 e. }