簡易甜點DIY／棉花糖奶油蔔蔔米
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| 棉花糖奶油蔔蔔米 |
+ q( H' U3 I7 n烹調時間：15分鐘
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難易度：簡單
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材料：1/4杯奶油、10盎司大棉花糖（約15個）、5杯蔔蔔米、方型蛋糕模（可用碗盤取代）
4 K3 E7 M5 J' a! ^做法：
3 H) }+ s( R5 l6 [* A1.奶油放鍋子裡，用小火煮至融成液狀。
8 t- C$ W+ x6 r2.加入棉花糖，慢慢拌融成黏稠的膏狀。
6 S% ?! ]5 n0 I e0 `$ [3.等棉花糖完全融化，就可以放入蔔蔔米，讓蔔蔔米均勻沾滿棉花糖。
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4.趁熱時，將拌好可塑型蔔蔔米挖起放入方型蛋糕模中，並靠邊堆成完整方型。
. D v* N9 b; x v; H5.等棉花糖奶油蔔蔔米冷卻後，就可以用刀切成小塊食用。
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★TIPS： 1 g' X0 g1 Z1 L J% y
1.融化棉花糖時火一定要小，也可讓鍋子離火，以餘溫繼續作用，才不會讓棉花糖燒焦了。
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 | | 拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作。 |
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P6 I7 @! V: I7 ?8 M( ]% O% {2.因為拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作，乾掉就不好堆成美麗的方型。
6 g% P; j4 a. n7 ]; R- F2 C8 v3.蔔蔔米可換成別種早餐穀片，不過記得選無糖口味的穀片，否則甜滋滋的棉花糖加上甜穀片，雙重糖份很容易讓人吃不消。
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