簡易甜點DIY／棉花糖奶油蔔蔔米
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| 棉花糖奶油蔔蔔米 |
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烹調時間：15分鐘
% ~' h* z2 H4 i, Z. f! L難易度：簡單
t; s T, u0 g. d材料：1/4杯奶油、10盎司大棉花糖（約15個）、5杯蔔蔔米、方型蛋糕模（可用碗盤取代）
8 f5 f' l! e" T0 H做法： |5 y2 f' ]" M( P6 p; w
1.奶油放鍋子裡，用小火煮至融成液狀。
' [0 Z7 M4 A1 g2.加入棉花糖，慢慢拌融成黏稠的膏狀。
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3.等棉花糖完全融化，就可以放入蔔蔔米，讓蔔蔔米均勻沾滿棉花糖。
2 H1 z, h; _( e/ U" S7 G8 x8 l4.趁熱時，將拌好可塑型蔔蔔米挖起放入方型蛋糕模中，並靠邊堆成完整方型。
2 r8 Z$ h+ l7 O5.等棉花糖奶油蔔蔔米冷卻後，就可以用刀切成小塊食用。
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* ^ {: t6 m$ q5 W) P J7 l★TIPS：
! ~+ I) F- V0 {( ~1.融化棉花糖時火一定要小，也可讓鍋子離火，以餘溫繼續作用，才不會讓棉花糖燒焦了。
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* j* u9 k& ]: }" ~ | | 拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作。 |
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2.因為拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作，乾掉就不好堆成美麗的方型。
6 c, u. N, T/ w! B7 `& k x* M- `3.蔔蔔米可換成別種早餐穀片，不過記得選無糖口味的穀片，否則甜滋滋的棉花糖加上甜穀片，雙重糖份很容易讓人吃不消。
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