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發表於 2008-6-10 11:55
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Rum 酒提子芝士蛋糕
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' z' H% N: a" T5 K5 W! Y/ G. l材 料 : 120 克砂糖 2 隻雞蛋 150 克忌廉 150 克提子乾 100 毫升Rum酒 4 湯匙麵粉 750 克忌廉芝士 雲呢拿油少許餅 底 : 50 克無鹽牛油 8 片麥維他消化餅 玉桂粉少許做 法 : (1) 提子乾宜先用Rum酒略煮備用。 (2) 忌廉芝士先切粒，跟糖一起放進攪拌機打至忌 廉狀。 (3) 再將雞蛋及雲呢拿油直接放進攪拌機，再打約 五分鐘，倒入材料時無須停機。接
被秋光喚起， 孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月， 湖心一我。
此時此際， 密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃， 流螢幾顆。
驀地一聲蕭， 挾露沖煙，
當頭飛墮。 打動心湖，
從湖心裏， 陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵， 看明明如月，
照見你心中有她一個。」
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