材料：
7 ~3 y" D2 w7 \* y2 n* r乾栗子300克、馬斯卡波起司100克、糖200克、
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海綿蛋糕1片、蘭姆酒10cc、水100cc、檸檬汁半顆
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準備：
$ {0 _. S; n# j6 ]將蛋糕裁切成適量大小，蘭姆酒加水稀釋備用。
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5 N$ C- o7 f- Q: A% c0 e# O. X4 X做法：
" O+ x) s$ \$ H乾栗泡水18小時後取出，加入糖與水煮45分鐘後，
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去除部分糖水，預留幾顆裝飾外，其餘以果汁機打泥過篩備用。
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鐵盆中放馬斯卡波起司、砂糖、檸檬汁拌勻。
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容器中依序擠入栗子餡、放海綿蛋糕、幾滴蘭姆酒，
, t T0 Q' z5 N6 P/ ~8 ^: l( \重複順序至快滿時塗上栗子泥，裝飾剩餘糖漬栗子。
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" c, y6 ^2 |0 F# s' ]TIPS
4 E9 b' T) T, n4 ~1 o6 a4 @& i乾栗子可用糖炒栗子代替，直接加糖煮即可。
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