水蜜桃綜合果汁
材料
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水蜜桃半粒、香蕉1/5根、冷開水40cc、冰塊適量
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: }% I/ {9 J& X \% H: V香蕉剝皮,切小塊放入果汁機中,備用。 - f1 h6 q. j- n& T
$ }' K$ M8 ` y$ k+ k水蜜桃削去外皮,去核切下果肉放入果汁機中,加入冷開水,攪打均勻後,即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。 y( I Z6 p2 }! z% w u
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4 @/ z3 M* @ a0 K; ?除了香蕉以外,也可嘗試加入鳳梨汁,因為鳳梨的微酸性,可讓水蜜桃的香氣柔和溢出,但水蜜桃、香蕉、鳳梨本身都含有足夠甜份,所以果汁中不必再調入糖或蜂蜜。
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/ k& ~0 f* c6 E/ ~9 s水蜜桃肉質柔軟易於消化,且含有豊富的維生素C;鉀含量也極為豊富,而鉀正是人體平衡血糖不可或缺的營養,因為鉀在人體內不足時,便容易引起倦怠、暴躁、思緒混屯的現象,100克僅含30大卡熱量,是低熱量的美味水果。