水蜜桃綜合果汁
材料
_$ t9 a, c& }
# l& U% b* q0 N8 c9 r3 t水蜜桃半粒、香蕉1/5根、冷開水40cc、冰塊適量
; A1 @4 R" q3 g- l3 I5 g. v' }+ b
做法7 ], h& c1 M! p. h
8 B; v% o. L$ |! ], {# k香蕉剝皮，切小塊放入果汁機中，備用。
7 Z# I5 e5 O1 _3 C. R9 A9 M/ c; c7 S) R |& b* D4 Q& ?% Q
水蜜桃削去外皮，去核切下果肉放入果汁機中，加入冷開水，攪打均勻後，即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
8 B8 W- ]8 {# K y1 {
: p* `6 E8 S' j, H7 x! ~3 o7 r3 F* K! j- n8 O
除了香蕉以外，也可嘗試加入鳳梨汁，因為鳳梨的微酸性，可讓水蜜桃的香氣柔和溢出，但水蜜桃、香蕉、鳳梨本身都含有足夠甜份，所以果汁中不必再調入糖或蜂蜜。' X8 t7 p* K" F% Z0 x7 n3 C
! r' u7 {* n& G+ b+ D I水蜜桃肉質柔軟易於消化，且含有豊富的維生素C；鉀含量也極為豊富，而鉀正是人體平衡血糖不可或缺的營養，因為鉀在人體內不足時，便容易引起倦怠、暴躁、思緒混屯的現象，100克僅含30大卡熱量，是低熱量的美味水果。
