材料
9 w9 F3 a$ m: U/ \' F
6 N& _6 K) ~9 e& C2 `四分之一杯奶精
8 M. z% u; I, a+ ]0 e" Q
三分之一杯白糖
3 b- k" [, \$ p& \2 x
四分之一杯即溶咖啡粉
- s3 g: C! i* b' U1 n" c
二湯匙純可可粉(Cocoa Powder 無甜味，不同於沖泡熱可可的粉)
/ k. E7 O7 \, l) B% S$ K
6 q* b2 l3 a) W" r8 _/ ^
8 [/ R) D$ q: ]* C5 y8 Z作法
% T% V! F0 r0 N9 i. Q4 y6 G6 I' p. M' j7 ]3 [/ W
把四種粉狀材料混合均勻，篩過後裝入乾淨的密封罐中，存放在陰涼乾燥的地方。
- _( _- _* V$ h0 u- L% T7 U; o) U6 G
每次取一湯匙半調好的咖啡粉，加入四分之三杯的熱水，即可享受香濃的即溶摩卡口味咖啡，或者你也可以依照你自己的喜好濃度來沖泡。
5 z4 {2 H+ I; Q7 L* H
7 N+ A6 _) g5 e/ x0 G6 u2 r) {註:如果即溶咖啡顆粒較粗，可以把所有材料放入果汁機 (或食物攪拌機) 中，用慢速攪拌之後會更均勻。
Y0 t, [) Z4 P3 i" e/ n3 k. a) T- b% _, y
