紅酒水果
材料 1 {" q" Q, m" ]2 E7 y
哈蜜瓜1/2顆、
" e% o4 U3 D) i4 j: U蘋果2顆、
# U# u& {8 _3 p! o' G+ S奇異果2顆、3 ~! V& i$ h0 o3 k1 @
桃子2顆、* O& @) L, s6 S
香蕉1條、
7 w1 e2 i7 q9 _5 m4 m4 j! p香吉士1顆、
4 U5 K9 F4 C- r: [糖3大匙、
# \7 D7 V8 n. p+ x, _紅酒1/3瓶
+ m' h/ O( G4 k; G" T- X' l% \9 v3 h* t- n: J+ o' A. G1 l2 Y* r
1備料
+ a! N0 ]; Q5 L% q2 {3 n將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 6 G( \: E' Z; e/ O# W& n+ D
2加酒 7 i5 X; h7 r& o' c) S- p/ i: h
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 - i$ W$ ^3 R6 n
Tips
) O: n: F8 p3 C+ I) J; c7 T# F可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
