紅酒水果
材料
6 ~/ k! h% Z, g; a* A' f c哈蜜瓜1/2顆、! { t6 W: t0 u3 T7 A/ [- G( m
蘋果2顆、( ^0 j+ I4 J' D$ y
奇異果2顆、: Q2 }( h0 P8 W+ ]9 ^" L7 E% `
桃子2顆、1 `5 C h+ z9 K4 n- q1 K, |- ~# \
香蕉1條、4 Z: n% Z' p' D) R# m3 ]
香吉士1顆、. I& \ c3 D: v( I1 w5 ]" e
糖3大匙、
9 m! Y# |( e/ K紅酒1/3瓶 , d7 C9 c4 c) d# L1 Q7 W5 w& \
* j* z# F9 ~% L1備料 7 U7 @8 |8 u! c D; A1 r! @
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
( p0 E6 @/ q8 t7 G! c5 K2加酒
1 L$ n1 S1 D2 h8 z: r倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
4 T0 l$ L L6 a: cTips [ [: u @+ O! D) c9 c
可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
