紅酒水果
材料
, x+ Z9 Z( y' U3 R2 c哈蜜瓜1/2顆、
2 z+ z( L5 l, W$ z3 @/ ]蘋果2顆、( @2 P: ? \. w/ U" o+ O, e% q. U& ]
奇異果2顆、7 [2 F; F1 ~* Z. j z
桃子2顆、3 h7 m% |3 z5 J% L0 v" ]& d6 b
香蕉1條、
Z. w% R# Z) M$ M1 n香吉士1顆、0 U- ^3 y \$ x M9 Y7 q( T9 [
糖3大匙、- [- N$ ]9 j) {6 e
紅酒1/3瓶 9 n$ d+ j. A: D3 ?: F7 h- ~
5 `. Z$ U' a5 x) a: F1備料 - A6 m& z B' |2 d& ^( A
將水果切成細塊,撒上糖粉,攪拌均勻。
! d. A; u s9 j. O/ y2加酒
8 X+ v( q& t/ e3 N) a9 m9 E+ B" C倒入紅酒,覆蓋水果表面,冷藏2小時。
0 ~! `4 N" Q2 i, Z7 }Tips
( l- F" {5 S# h$ b* d6 d0 ]! x. v9 @% w可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬,紅酒量多則變成雞尾酒。