紅酒水果
材料 3 Y0 {, a) A$ @) G% }
哈蜜瓜1/2顆、9 D- p) ^" J$ d: S9 m% }
蘋果2顆、
4 y, P% C |9 w/ l2 \: C8 n奇異果2顆、 y- ]' l2 g V- ?2 b) g
桃子2顆、
8 z5 D% Z( a' h9 C0 N! V香蕉1條、
* Z- @( f9 C. t, ^# W香吉士1顆、5 A! ~7 x* t8 b$ j9 X
糖3大匙、
. b7 u) I! m' r7 V7 c紅酒1/3瓶 ; f0 n0 ~8 j5 t/ H
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1備料 # ~$ b' v3 @2 `& h: L% B9 S
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
1 M! }3 T& N4 m: v2加酒 7 `) _/ [+ D0 T) Y
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
* q, b+ Q! {3 N7 @& zTips 9 U/ P& M: P# E; V
可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
