紅酒水果
材料
$ Y. a; f9 Y; \- ~8 Y/ E6 v哈蜜瓜1/2顆、
% _, a6 I) z; q" R! ^蘋果2顆、
8 o. Y( {4 R+ D* f$ {1 J J4 j奇異果2顆、3 i; A6 f8 S- k* E, U
桃子2顆、
; R* O* n- {3 j3 L香蕉1條、; s$ [/ u5 F/ l8 g
香吉士1顆、
. P" P% j( D, ]3 H* o: C8 H6 @糖3大匙、
) ^5 t& v/ D8 i' ?; l0 z/ P紅酒1/3瓶
5 [: n3 J+ m* a* t7 V+ i" G& Q1 i$ [8 v3 t4 G: ?/ x
1備料 ( B% \, p( L$ ?! @6 o7 z- h2 a1 Q
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 ( J @7 ^/ z! t. }7 y; b8 \4 D. I/ ^
2加酒
6 c1 d& I* n4 d' S" C倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
& w( F5 w$ U% F% P; u8 ~; `1 m; B5 CTips
9 b& `0 `$ E7 L9 J7 n' \" P可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
