松子雞米燒餅
材料
! E1 u. @9 A; ~0 c7 B8 O雞胸肉4兩
, N+ @# ^+ o! r4 f8 l荸薺2顆
7 Y; k2 k* j, ]松子4大匙
8 n/ I9 g( V7 }! z醬瓜1小條
6 C. f7 ^# o# b* I% ^! Q蝦米1大匙
H% h. F* Y/ J. b$ e芹菜1根, m, Q3 O. i. J& C* J, [
3 `- Q4 j, R9 |$ k7 [調味料
4 X- K3 S; Z" F0 s% O7 Y8 m1 O, ]7 E3 i胡椒粉、鹽少許\! f$ o% h! @3 ^9 S+ p8 y
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準備
8 Z- a" O$ V- W1 h3 ~6 i松子先烤過，所有材料切成小丁。, L* }0 v* O9 o7 R% E' L1 Y
/ }$ h, ^ ]- n! F# n" h4 v做法 , C& y) f/ _( [# A: t1 _2 s+ ?
1炒料
6 \! j& I4 c& Q3 F+ J雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味6 P% a, ^; m% E; `
2剪餅 ! v+ u, ^: t4 r, T9 M M. \
將燒餅用剪刀剪開。) L* H' w0 H; x p
4 M' F! t) ~0 g# B: L; f w3填餡
: |5 r$ A1 s' Z" X* y用湯匙把餡料填入燒餅中。
