松子雞米燒餅
材料 $ e4 m& U# n: f$ ^0 o
雞胸肉4兩+ X: `0 h6 r+ f; t9 w
荸薺2顆9 P. }0 H" w. _: f% L
松子4大匙& x. X0 X. ]; U! M9 J; `+ ^
醬瓜1小條; J' f3 B6 ~) ?" Y7 T# D
蝦米1大匙- @% U6 u; N% q+ b: a( o8 B
芹菜1根
5 M/ j$ X; I( H8 q
$ ]. i1 i4 ~7 C6 A" o- Y: q調味料
0 y2 E3 c! V4 K% W1 V胡椒粉、鹽少許\
3 H8 m" U8 D, t, w. F# A
& N$ \. ~7 R8 M0 s: X. U準備
& `, i; U. c- A9 z& @: l, U) H, x松子先烤過,所有材料切成小丁。# n5 n$ a' x' `( n
/ r6 m9 u+ I" v8 C) H做法
' K" Q9 d6 Q) I5 } V1炒料
4 S+ M: V/ K5 u ?! c雞胸大火快炒,加所有切丁材料略炒調味
( k% N8 X% A: v1 ~/ c2剪餅 # K; k U- L8 K" J+ p7 g9 e$ h- T
將燒餅用剪刀剪開。
' W) W4 I, ]' U+ d+ {! O P4 @3 i) [
3填餡 + I% o, p# P! D" o
用湯匙把餡料填入燒餅中。