松子雞米燒餅
材料 / y$ T/ [9 t" \4 S6 C/ u. y
雞胸肉4兩3 `, M( m) C- @& d5 R
荸薺2顆' q' Z0 d* @. {2 T" G
松子4大匙1 M- R0 Z4 n/ \; l9 f& K0 R, W5 ]
醬瓜1小條
4 Q7 K2 r2 A4 n/ Z% Q- ]9 `蝦米1大匙5 m% }/ E2 P5 G( F+ Z3 a) A
芹菜1根: _6 G1 E# J1 [; t$ t2 \; b
& K/ ?/ y+ r9 N) U調味料
& t7 Q1 Y4 \" |5 @: c( L4 v, S胡椒粉、鹽少許\
& X9 d5 Q9 C! ^' }7 E) ^
# i3 V8 G# I4 p' M% H6 l準備
3 x. b( p# J4 ]+ L5 R3 k3 P松子先烤過，所有材料切成小丁。
/ \4 a9 k$ q1 s, \
, B2 g# T7 K% W! f# X做法
3 m8 B& D; M/ P' c: E3 h2 h1炒料 1 H7 T! C- _. u) u+ n" M( \6 n. F
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味7 U6 {4 G+ F c1 e. Q
2剪餅
3 V" Q6 C0 g5 V) Y: d將燒餅用剪刀剪開。
0 t! P7 X! y4 c% U1 j1 I& N0 P
$ k# W+ Y1 v$ m) s) R& b0 p3填餡 - k8 I$ X" x" p, d. L
用湯匙把餡料填入燒餅中。
