松子雞米燒餅
材料
1 v4 L4 b6 o1 Z2 E( D雞胸肉4兩
. R3 E: J. }' N! R荸薺2顆) t( I# Q. B! R8 @% Z. V
松子4大匙
+ ?9 T6 L* r4 c K: Z% [9 u醬瓜1小條5 ^% Y- B. m( ~. S
蝦米1大匙
2 i$ P. ^8 X% l- M# y' j芹菜1根* s' m) ?# u/ @1 L- u( G
' S: l s0 w! D8 q8 S調味料 * K3 F; \8 ]4 |! ]# \
胡椒粉、鹽少許\
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準備9 B$ d( k/ u5 ~8 Z7 a. F- M8 h
松子先烤過，所有材料切成小丁。
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* b+ s* m% I* O做法 $ l4 E i, U$ D' ]3 v7 \
1炒料 O% I. Z# H8 |, C" t5 s
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味, e( F [/ W$ L
2剪餅 0 s C4 \" z4 g/ b0 N
將燒餅用剪刀剪開。4 \, A- q! V9 _$ \- @. e
0 \9 P: e! L. C8 k3填餡 ; N0 N/ x/ W$ a0 W' {) ]. L' a1 I
用湯匙把餡料填入燒餅中。
