松子雞米燒餅
材料 ) `6 y& ]! g A# U- M
雞胸肉4兩
' }7 A& ?& i9 P0 k$ V荸薺2顆
( l- v0 }- a! S/ H/ B C7 u' m松子4大匙
4 \ Q) X* ^1 w3 g醬瓜1小條
$ u# v8 y- l% S0 |$ s蝦米1大匙5 r( @. K9 _# X
芹菜1根 B( z% U- M1 a. p$ b0 L/ h
! E6 l' O9 R6 o3 T# Q調味料
& q' z# ]" E! x. F7 m胡椒粉、鹽少許\
J( u! c7 S6 n* q% r. v
1 g1 L/ N9 H" ^( a" e準備5 K; O- h) K/ U7 b Y3 p% O$ i
松子先烤過，所有材料切成小丁。0 g7 X; n1 f" O& x' R- ^
/ t* N% Z8 D9 r( z' G3 C
做法 / C8 y/ t7 L' ^/ l" e$ i
1炒料 0 q9 c; K! T1 ], H( x
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味, _! o6 d* B0 n( r8 W6 g" }/ v
2剪餅
8 P: V G( X3 k9 y3 b將燒餅用剪刀剪開。; ~1 m R( x7 U- t, a1 ?
7 k! c' t# {' ?, C2 K, E- {* Y
3填餡
& I' e% } B2 E0 f用湯匙把餡料填入燒餅中。
