香草禮物袋 &

材料- `5 s7 L3 D" f" \  N  Y/ S2 ~, }
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、6 K2 g3 p! p$ r/ `5 G
鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆! z& g: @9 g5 I2 C3 P1 Z
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Tips：
- P; |+ S' x3 t5 q9 ]& r5 U8 b1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。
# x7 z+ O' Z/ F: G2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
& l8 e/ m9 e/ F% ~" n& Q% i8 O5 n3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。 . O' M+ I" Y+ m, x# n$ F
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1攪拌
/ b9 v% V: I+ z將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。
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$ \5 R" ?9 Y4 W( T  @% A. j2煎皮
$ d9 m$ E/ H1 Y7 c: x將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
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& J6 ?1 p# F" `3 E3放餡
" [/ l8 _3 T, V. M. E& ]2 Z將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
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4捏起 / x1 d) l" D. r* p  @
在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。