香草禮物袋 &

材料( Z+ @1 b4 j* o
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、
* a9 c$ Q! ]  p8 E. {% I鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆
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Tips：5 F. r. U$ W: g6 ^2 p  o
1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。; z& X. e$ g" _) b
2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
3 H8 s. R" I- ?3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。 ' l! j6 B3 Z, x# X9 S: A" u
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1攪拌 ( @* ?; @' }' Q1 P3 ~
將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。* z. U2 v# C, P1 H
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2煎皮 ) o6 T) O6 k% _: o/ z3 w& K
將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
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: {0 K5 b7 S# S9 C3放餡 . M9 Y9 Q- ~) W2 R
將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。 $ ]7 W7 b0 |5 ~# \# L: C1 ]
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4捏起
! \3 [: r. V3 n9 I# E2 ~+ b在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。