香草禮物袋 &

材料6 Y5 b2 g7 w- a& u3 P
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、" I* v9 w, H$ f3 F
鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆, i( e3 ^% t9 K2 s
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Tips：* X9 Y9 J# e8 F
1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。# @4 @0 K7 v" x' Z
2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
1 G' Q7 a& ]' n% q3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。
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1攪拌
0 P1 e. L0 u4 `1 I: \2 m; c將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。% ^/ E) U; ?! N( [" H

- H4 D' q' m9 r: ~- o2煎皮 0 M& \! y; D. d" W3 Y1 E
將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
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7 Y! o/ ?' X( d& N3放餡 + c8 _: ^% t( Y8 b# u: w
將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。 + H/ _4 Z) c0 O$ w

& W/ r8 P  a6 ]5 n, @, f8 W4捏起 5 I  n, F/ [) ~+ n" S3 V# g5 ^
在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。