香草禮物袋 &

材料$ b- K& V( A5 E! k- m! T
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、
  H  }: v$ m/ V) s# L  q4 }鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆
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& A' e, K: `3 `0 l( j" {: l) mTips：  N1 x" I( A2 }% w' m/ E! @
1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。
* i0 ?8 |# D( p1 d6 L! ]/ C2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
& q: M& B8 k+ x0 ^3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。
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8 F1 k2 A1 c# F5 Z3 f9 Q& _( z1攪拌 ) n0 Z# h; J% `, y
將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。: \7 w0 Q6 m2 q6 e

- O8 F: ^) o# t6 Y( Q$ T2煎皮
- o; p5 D0 y3 @) H! e將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
6 ^/ c" T' M1 b8 d' ?
. y1 ^: F$ _8 _& @3放餡
* O$ m$ e7 V0 X) c! y3 |1 n4 u6 M1 N; ?7 c將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
* F6 A8 P' R9 m4 b' D# A) ^" b9 j( _& W& x( P
4捏起 ) S# y1 D, y" T. s8 N
在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。