香草禮物袋 &

材料0 m- O/ C" P; X5 V6 j; e" v
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、! t% r7 ^# n. R! m
鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆0 ]$ X0 \+ s% }( R
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Tips：
: H% e$ V, |9 ?9 ]( b, W3 J  @1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。
. @# S3 Q3 U( W% H) x* Y% m7 y2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
2 H  M- U& k- R, A3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。   Q. f+ e4 I% D( e& }
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1攪拌 + R# E* e3 |, n" Q( o; G5 ^
將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。4 m  l9 m. b6 k; Z8 e8 M; ^
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2煎皮 ; y, G4 J! A6 k& r' p+ ]* Q
將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。 % P1 C! q& `& c/ s$ p
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3放餡
9 R" @2 p  k6 f6 {9 E! ^將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
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4捏起
/ W/ L% ]6 g" y. S在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。