香草禮物袋 &

材料+ I5 R5 j; b8 U0 c: h/ L6 n+ f
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、. R; n% L2 b( ], H
鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆
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Tips：" w; a0 v/ w0 c: m" k9 f
1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。
( l8 L6 i7 [+ O* p% m5 r6 T2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。7 G+ I2 A5 P9 Q0 h
3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。
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+ n2 I% s# g7 m( G) N1 Q$ ^1攪拌 9 O+ d4 g% O) ]+ B9 p9 T9 H2 e
將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。
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! Z( }9 \0 `. V- D8 m: _2煎皮 # b) B& ?9 G+ D3 U
將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。 * \* Z5 E# A  B
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3放餡 6 e. ]- B1 A! Y7 Z' `. g' D: w# z
將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。 " x- a) f# J7 A4 u

$ m! {& {$ j; X* j$ S4捏起 3 }# s: ?. b$ z' U
在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。