香草禮物袋 &

材料9 F- H9 ]4 p: \. l1 D( l" J; s
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、
! ~3 i9 S; o% H2 m: K鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆
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$ H+ t0 ]: M7 I# P, X0 L2 T% ]Tips：+ {; w* _0 k2 u/ S
1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。
- E: w3 V' r) ]- A# L! ?2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。) h! V9 E9 G. G2 s% n
3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。 2 h' Z, ]6 p4 u/ N( e* S$ C+ B% F4 F

; L& l$ r  J6 L, S1攪拌
3 z0 A: l' @0 g0 ^7 i: w7 F將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。
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2煎皮 6 E+ m0 }' P+ y+ K/ r
將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。 1 f  Z8 F) A! F5 t5 h6 l4 {

3 p) X( V! `! B' @2 F$ @5 \3放餡
! b8 O: h' L: A6 {$ ~& p% a將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
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* M' A5 s: `+ P& F4捏起
7 ~  ?; ~; u5 ~# r* R2 J4 ]在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。