法式優格鬆餅 &

法式優格鬆餅 6 H; z' t: T8 R. d, N
材料：
8 R* _: ]% P$ d, k3 n鬆餅粉、
! Z& @  F, J7 `; t7 g& P  O鮮奶適量，6 W4 C! X4 Y- `) v$ i  H
蛋1個、( Q( K1 z4 @" a- c, }( C
優格半杯、. w( g, y: J! O; m0 t0 F, b/ J
奶油少許。
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準備：
, U" d! ~1 E! W9 f4 q* p7 C# a; i  E芙酪吉果露加上牛奶調勻成水果優格醬。
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做法
5 o  Q- N% l/ }2 ]4 q/ b4 x1 調麵糊
  ?6 z/ d2 n: U* K2 e/ t9 d4 N盤中放入鬆餅粉、蛋、優格、鮮奶拌勻。
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2 煎鬆餅
& D+ x( c8 L0 f9 H3 M  z平底鍋抹奶油預熱，倒麵糊小火煎，待呈金黃色略焦後，翻面煎熟，淋醬食用。 ! M8 T2 E% S0 H
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Tips：
  `% C: p6 L3 t$ ~) I1.芙酪吉果露是透明果粒凍狀物，通常加牛奶可食。
' v: w' s0 F$ n+ k4 Y6 |      在日系百貨公司超市可買到。2 |. V! b" m8 {8 a
2.想吃鬆軟的鬆餅，調麵糊時可增加牛奶比例；. {1 W. y: b" g2 ^* p
      若想吃扎實口感，則減少牛奶份量。