法式優格鬆餅 &

法式優格鬆餅
6 |! p) B! k1 B材料：
, \/ A2 E( @# C6 l3 i$ Q鬆餅粉、
: [. X! Y$ E; f0 q: O4 \鮮奶適量，
( P( g* r) Q/ K& W蛋1個、8 x: W, S: J2 L: W# a+ B. t4 W
優格半杯、. e9 m7 `0 r8 p) N; ]+ W* l3 g1 Z
奶油少許。4 n6 X: X2 |. c' x$ I
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準備：3 M" h# H  J8 O$ ~" X
芙酪吉果露加上牛奶調勻成水果優格醬。
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$ t3 y+ _  G1 V2 [# _" V+ k- u做法! O6 }, S4 g* }% [
1 調麵糊 ' C# E/ L' g  r% b6 n
盤中放入鬆餅粉、蛋、優格、鮮奶拌勻。 # M6 _8 h! C! u
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2 煎鬆餅
" D1 K  ]7 m5 \3 I; U平底鍋抹奶油預熱，倒麵糊小火煎，待呈金黃色略焦後，翻面煎熟，淋醬食用。
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0 Y7 p( w2 Z* i- m' JTips：
8 \) g; S5 G: V5 ^, F  |' g1.芙酪吉果露是透明果粒凍狀物，通常加牛奶可食。6 [! M/ W  l: V' o! X
      在日系百貨公司超市可買到。9 K2 U7 v  A  H* j, i
2.想吃鬆軟的鬆餅，調麵糊時可增加牛奶比例；
7 J0 O$ ?- P! c5 x: }1 B3 D5 w/ F% I      若想吃扎實口感，則減少牛奶份量。