法式優格鬆餅 &

法式優格鬆餅
9 D2 E6 F7 r- P- R材料：
+ J$ Y: n! b6 w, B8 {3 f+ a0 E4 A6 |鬆餅粉、
- s* \6 u5 r* h% ^; T3 K鮮奶適量，
# @6 v: \# D. ?* G7 x蛋1個、
: F! S$ E% @' j  N, n% ?2 |優格半杯、
0 R/ A; b* [& ?) ~奶油少許。+ B% Q' e# i, J" b8 G$ t
+ t/ ~8 A. P- O8 T4 x' O* M( i! _
準備：
; [2 @4 r, Q3 J1 R芙酪吉果露加上牛奶調勻成水果優格醬。
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# O. L, A  y8 D, A1 e' u做法
$ S- y3 Z: K9 ]6 V1 [1 調麵糊
  n) Q- a( e$ l盤中放入鬆餅粉、蛋、優格、鮮奶拌勻。
( d& o6 S% U1 K9 i5 W# J+ e& y' i  P( T/ B3 @
2 煎鬆餅 ; ~  p; I1 c* [5 M7 Q5 Y8 n
平底鍋抹奶油預熱，倒麵糊小火煎，待呈金黃色略焦後，翻面煎熟，淋醬食用。 9 x6 S) h5 `/ `$ B& r. c( N: u
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Tips： 0 e3 }- Q+ w$ |) X" u/ n# W
1.芙酪吉果露是透明果粒凍狀物，通常加牛奶可食。
$ j, ]. r3 y% g: ~1 e$ c      在日系百貨公司超市可買到。% m( f, H6 K  {4 G+ `/ {0 ~
2.想吃鬆軟的鬆餅，調麵糊時可增加牛奶比例；$ Y5 N6 W+ o3 r& K
      若想吃扎實口感，則減少牛奶份量。