培根酥條
材料 ; o3 S9 Y S( c3 Z
千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
& l& ^* y/ w. t* K+ g培根 ... 1包(200克) 4 s8 K% _ ]! U" q# @9 b: i
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調味料
" u' M) @& c) g$ t5 _黑胡椒粉 ... 少許 , z1 C% P; t" m! C. E
F: F$ A/ c7 B3 U作法 Q2 h1 Y/ o: g
1.烤箱先預熱到 220℃。: r2 Z% f. z7 J3 e* m* v1 U& w
2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。 |, f' k0 K5 C/ N# I U, M
3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。; `8 z+ N$ I/ ?$ @
4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。
% A8 b" R, I0 i. a6 F5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
