培根酥條
材料 # [! q4 I* E4 J; S! D
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) - O1 h2 x% d: N/ v/ I1 ]
培根 ... 1包(200克)
( ?6 ?3 |2 O7 Q* X, y5 {. y7 { h! ^# c, G4 R
調味料
: D7 m* N" Q/ X2 l3 y黑胡椒粉 ... 少許
& v0 i+ s% T6 D2 p
3 `* g; e& V( D5 W# n7 A5 O2 Y作法
( r; D n6 Z7 Y" e/ j7 f3 ~+ C2 ^6 _% `1.烤箱先預熱到 220℃。9 o, {, B$ W/ D
2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。. O; \7 f r) ?
3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
3 C' P$ w; N9 X) {" o4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。# c- E! u7 H. I2 A# ^
5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。