培根酥條
材料
: l8 l6 ]' e9 W$ [. A" r千層鬆餅皮 ... 1份(280克) * u; h- Q/ F2 x
培根 ... 1包(200克) 7 z1 H- O7 M# H( @; Z" F; |+ D/ H
" h4 N5 Q8 F* m) n+ J/ e調味料
* B6 X0 Z y }) H4 j$ F8 s6 B6 q. x黑胡椒粉 ... 少許 3 n' z. G$ S$ W: ~
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作法- f" q" j9 P0 }$ x
1.烤箱先預熱到 220℃。
# a6 J6 ~& o2 V1 S2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。) v( H: h6 P5 ~/ q
3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
( ^. z, X) M7 E4 z8 }/ f( `2 V' ~1 P4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。4 ]" g" E8 m r- C8 C7 [5 s
5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。