培根酥條
材料
# B1 G- u5 E ~* H3 [* k1 _2 [千層鬆餅皮 ... 1份(280克) % y$ v. J3 o5 K
培根 ... 1包(200克) : v# @) b" T$ ^6 y& }( H2 U, A% \
' A5 C3 j# R8 r) G$ S1 a- ~調味料4 G0 m9 \; @. @* M9 X3 z6 c" L
黑胡椒粉 ... 少許 2 p3 n# H$ z. \3 Z7 G' o5 \( O
# B: W" i; s. Q: o9 ]. @2 o* v作法
# l7 g% Q0 X( ^: A+ Y! L- [1.烤箱先預熱到 220℃。$ x4 P5 z* [+ G& ?$ ~
2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。) t1 H1 M1 j3 w6 i; Y! o6 W, ~3 k _
3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
# X0 [1 w. F* k9 F2 M6 x4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。
; N( k7 k- x1 ]5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。