培根酥條
材料
5 \ e6 I U! o5 q千層鬆餅皮 ... 1份(280克) 5 r, a2 s. P/ o* k+ u y, e7 W
培根 ... 1包(200克)
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黑胡椒粉 ... 少許
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, t7 w1 T( p, ~3 k$ k6 F1 i4 H作法( @ {% B* I9 n. j8 I2 u6 J
1.烤箱先預熱到 220℃。
3 Z+ w; f1 u- y+ Z* n# D2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。( [( i& B3 b# O6 P
3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。
( q% Z7 U/ G* J' K4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。+ }6 n) g3 _1 ]: U
5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
