培根酥條
材料 3 k) K& |$ W$ b/ }
千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
5 _3 s; c' e) h) o# \培根 ... 1包(200克)
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調味料5 W$ P# k$ A B; o
黑胡椒粉 ... 少許
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作法
4 a! f' ] X0 C/ H; D. R8 e1.烤箱先預熱到 220℃。
) {; P z! D, e$ K2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。
# p" j/ O: [" @5 a' q3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。
' y( m0 h! I5 a* e. e8 Q4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。9 S- T, e7 W7 c* \9 O+ C
5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
