培根酥條
材料 5 g c* N. |/ B8 W8 p
千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
! K: z) R4 h) c, M" S培根 ... 1包(200克)
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調味料1 y2 K2 t3 e8 x1 c
黑胡椒粉 ... 少許 7 K4 m) r9 Y! O! R/ ~8 l# O' \
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作法9 q! A- z* h& m5 A2 K) A
1.烤箱先預熱到 220℃。
# U4 t8 J4 @9 `+ O- ^& J7 C2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。: T+ m! d d% f
3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。# K1 u* `5 l6 \
4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。
( ` K+ k( I: J( [5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
