熱狗千層酥

材料. I' w( A8 E% T
千層鬆餅皮 ... 1份 ; }+ q6 @; j& |% K5 K
大熱狗 ... 4條 * V8 S; e7 v# o. ?: ^
蛋黃 ... 1個 6 m. A2 u' o, L* W2 N! [
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調味料
  F: z6 M. \9 y, \/ ~9 ?1 G黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬)
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" Y; A4 p, i9 A作法
/ M; A  N% \: R4 J3 n1.烤箱先預熱到 220℃。+ u5 [/ Y$ y5 B' k0 V" _+ U
2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。
) H- E, q; G, t( e  Q! n3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。
3 G/ j+ `# s) [0 n1 x3 Y4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。
( s! l/ T# H+ N/ _5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。9 a: o$ e5 v9 u1 T
6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。