草莓鮮奶酪（4人份）

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樓主大中小發表於 2007-12-16 17:23 只看該作者

草莓鮮奶酪（4人份）

材料：
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄- L1 O7 Z! ~) V' |3 m0 C
6 S7 g# G7 A, l6 Q' P( E
調味料：
蜂蜜2大匙 . |% Z, m: t7 [+ Q7 p) @" H
0 A5 F0 f- L' o& e4 O. L
做法：
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
2.鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。 ) z; i1 `+ a; d9 F3 |
3.分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。 , Q2 d: S: t7 l3 T
4.新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。

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