草莓鮮奶酪（4人份）

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樓主大中小發表於 2007-12-16 17:23 只看該作者

草莓鮮奶酪（4人份）

材料：
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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調味料：6 n: ~; E" m( J9 ^
蜂蜜2大匙 ) U! d/ M, T8 ]+ `
* q6 a% J' \# z8 k7 k
做法：
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 : W: }( Y' A# b% `8 E1 A! Z# G7 ~! N  e
2.鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。   q1 a3 t7 R( p! \7 z. ~
3.分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。 ! P3 ?* H% z  I" T
4.新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。

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