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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:1 D; Z7 u4 P* P. F0 r6 L
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄2 J' E' R" p" P/ V2 l, \& ~/ J
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調味料:
# {" K" ~5 L4 P* }: ~( c8 Q8 u) o蜂蜜2大匙 : d/ I1 X5 ]5 [

4 r& s6 r( ^5 d) _9 t$ E  A) ~做法: % f- x4 s7 M9 W, `: Q! x: ?3 B3 E
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 4 m9 q6 m, k4 m/ j  W5 U" r: V
2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。 " s3 d& ]0 g! s* w: i* Z
3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 * {) u% N7 h* Q7 i. `
4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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