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草莓鮮奶酪（4人份）

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樓主 大 中 小 發表於 2007-12-16 17:23  只看該作者

草莓鮮奶酪（4人份）

材料：
2 m  J( c) [9 X7 v; ?0 A吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
; F5 k2 }$ n. J3 o' [/ g' b$ S- D1 N* v
5 N, f5 C+ l4 @" J調味料：
9 b! p. |% W( r  F7 v# _2 ^蜂蜜2大匙
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做法： " T0 i1 K9 X* G' G/ N& u
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
. x# v, V; k- @1 k7 ?0 h7 o2.鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。 4 G2 E  `, }7 P' y
3.分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。 / u( a8 X3 i' m# ~
4.新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。

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