[轉貼] 有機雪耳千層馬蹄糕

伊安

我還是單身貴族

黃金好友

Rank: 24

UID: 202
帖子: 10196
積分: 50690
遊戲幣: 5780718
貢獻值: 470436
榮銜
職務
職務
幫派
其他
閱讀權限: 175
性別: 男
在線時間: 871 小時
入籍時間: 2017-8-10
最後登錄: 2025-4-29

水瓶座體壇動脈勳章星心達人勳章默默付出勳章功不可沒勳章年度MVP獎盃 01週年勳章 02週年勳章 12週年勳章

樓主大中小發表於 2018-8-30 14:50 只看該作者

有機雪耳千層馬蹄糕

材料：# Z+ F" R) R5 Q$ x8 v
馬蹄粉200克、原糖100克、水1200毫升、馬蹄6個、有機雪耳少許, w4 C1 F" o. E( y# R. v& M$ u
( a$ T( G% U9 P" k6 U W- |
做法：
1.雪耳（浸透），用中火煮5分鐘，過冷河瀝干備用；& A% y9 ?8 {2 u3 _$ t. }% R
2.馬蹄切細粒；2 J% K1 \: m1 T- N$ r
3.馬蹄粉用水600毫升拌勻備用；7 d1 D$ V5 M. f6 ]1 x
4.水600毫升煮溶原糖，加入雪耳滾一會，稍涼後衝入（2）中，加入(１)；
5.隔水分層蒸熟享用。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››