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[轉貼] 香蕉雪糕

香蕉雪糕

材料: ( J2 r" C2 h; e0 l2 {8 e
鮮忌廉250毫升 & q6 b8 X' H3 C/ d+ \9 G
軟黃糖75克 - ^) r4 ^$ N* B% m+ H
熟香蕉3隻
4 p7 A, r0 \  R, d檸檬汁1湯匙 : Q$ L5 l- x/ f5 u- N0 A
威化餅4片 1 S# z1 O& U. D. O' c, N

8 W4 S' L  f/ N* F0 ]) W7 R製法:  ' Y9 R9 z- o1 Q& B
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀,加入軟黃糖續攪拌。
5 E9 c8 S3 Z( e2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 3 C$ @0 b& y- @6 z% d- x
3. 盛入容器內,蓋好,冷藏一小時,取出拌攪,再放進冰格內,直至凝固。 7 Z/ d( v7 R* a1 s
4. 以威化餅拌食。

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