[轉貼] 香蕉雪糕

伊安

我還是單身貴族

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樓主大中小發表於 2018-8-29 01:21 只看該作者

香蕉雪糕

材料： : ?( r3 g8 C, l7 A1 Q
鮮忌廉250毫升 i' I/ j0 |; P: g2 S1 h7 T
軟黃糖75克
熟香蕉3隻
檸檬汁1湯匙
威化餅4片 5 O9 q& p/ r. P
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製法： ( I' y, Y C6 e* i& j1 l
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。 5 v3 J# J: T% w/ T9 j
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 ) g: g: f; i4 f( K. s( [; [* D
3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。 7 [% o0 V. ^/ [* i& l9 m) }
4. 以威化餅拌食。

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