香蕉雪糕
材料：
& M7 Q* k& F/ p- Z鮮忌廉250毫升
& {- `5 h2 ~4 C ]1 L* C軟黃糖75克 # ~3 J$ c" G. P8 K- I1 f, ?" V' B, a
熟香蕉3隻
# m# N) K9 K0 K' h( v+ J檸檬汁1湯匙 1 M1 r& T) F0 ~$ a2 c" H2 [
威化餅4片 + [% _: M3 h; E6 j
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製法： * e6 ^' s/ k0 e% h) t
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
1 d) [" J; L: W# A* `6 M( k1 w2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
- m6 l. j' C- a, K3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。 ) ?4 ~" @! p' [! U
4. 以威化餅拌食。
