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[轉貼] 香蕉雪糕

香蕉雪糕

材料: 3 |! W# w# R+ j% Y- `  j
鮮忌廉250毫升
2 m9 M6 @( T* O, k3 d軟黃糖75克
3 F& Y; ]0 r/ d/ w/ {4 ~熟香蕉3隻
- B  M( a- P: q! I8 }4 A# O: v. G) F檸檬汁1湯匙
7 _# b. i0 [% X威化餅4片
: V, |8 T! N9 R) r2 K) I* u7 t# `# p$ ]! N7 ]; P6 n, U
製法:  8 i3 R& ~" K. h- j6 K: A. P- |+ v
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀,加入軟黃糖續攪拌。 : U4 [- l, J3 x, b- x0 H2 S. k6 B. d
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 8 f( i/ }5 [) p9 l; b  h6 l
3. 盛入容器內,蓋好,冷藏一小時,取出拌攪,再放進冰格內,直至凝固。
+ p  v$ _1 k, i6 f6 o4. 以威化餅拌食。

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