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[轉貼] 香蕉雪糕

香蕉雪糕

材料: ; _+ L( E- d( |- T2 ~5 c
鮮忌廉250毫升 ( y  @- x" l( G. I1 Y
軟黃糖75克 . F! R- G. B( i" ]9 m
熟香蕉3隻 9 A# j! @2 J8 x' X. L' L4 N
檸檬汁1湯匙 2 w5 m; p  m+ H
威化餅4片 ; I! p) n& e6 ]5 |
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製法:  ) b4 |0 f* \+ M
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀,加入軟黃糖續攪拌。 4 `% l9 ^; Q* i
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 ! A$ R* v3 {% C, H- J- b
3. 盛入容器內,蓋好,冷藏一小時,取出拌攪,再放進冰格內,直至凝固。
) {$ L3 h5 E% F) ]; J# K0 T4. 以威化餅拌食。

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