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[轉貼] 香蕉雪糕

伊安

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樓主 大 中 小 發表於 2018-8-29 01:21  只看該作者

香蕉雪糕

材料： " K0 o( v: _, p3 B5 j+ D
鮮忌廉250毫升
5 j% X" N  m9 S" \& ]. t3 `軟黃糖75克 , g5 A. b1 k% u9 A( S/ h$ H
熟香蕉3隻 , G4 d8 X* k, N/ g
檸檬汁1湯匙
  b1 Y" t/ W# V, e; S+ k5 Y威化餅4片
1 _# c% F2 h& u# G9 }( k( d& h0 _# D
製法：  
4 p5 c& g! [5 `( f6 f* L. d; |" n1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
3 i4 x( F, L+ U. D/ Q: N- H2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
6 d. B/ n9 k+ X3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
* Y9 U$ C% B) Z9 p- n4 p4. 以威化餅拌食。

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