地中海紅橙雪酪
材料 5 F& r) \8 Y! d& }# ^' j2 T
鮮榨地中海紅橙汁1杯，
" x3 J8 R, P6 T. M1 e) b8 J地中海紅橙皮1/2杯，8 ] Y6 `5 K: l H- D
覆盆子果醬1/3杯，9 y6 y% r2 r0 [- w8 M- }$ \/ O
洋菜粉1包，
! f) K! N# z& s, S; ? V- p蔓越莓1杯。 # P3 C0 C7 l, B( a N
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1加洋菜 ! f, H3 E. s Y* U* f
紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋，放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。 . n/ X/ b! a! [' S$ o8 v3 ?
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2入果肉
5 S% D0 H* |8 C; C% H將蔓越莓放入果汁機中，續入果肉一起打勻。 + t( W! s# M% q7 }6 ~
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0 x/ c: r; Q) {, q4 q; d! _ d8 @3混合料 ' j6 B4 ^; C9 M& Y7 A i
冷卻後的步驟1放入步驟2打勻，放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。
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Tips
$ {6 I# |5 s( e, x+ k4 l洋菜粉可以吉利丁粉取代，用量也是一包，5 o7 l6 i! q5 u) ?3 V
覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。
