地中海紅橙雪酪
材料
) g) f" `( s" S7 L( R鮮榨地中海紅橙汁1杯，: y' s E" g% D8 r0 A
地中海紅橙皮1/2杯，
- B: [% T" C) V$ K0 w# s9 v5 c; H覆盆子果醬1/3杯，- Y" s* j8 L3 z( B! r5 B1 h0 Q
洋菜粉1包，) ~3 z3 K5 ^6 i5 c4 i0 r, J
蔓越莓1杯。 . f. J7 n. r# H, t6 l) Y
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+ Q# P6 ]; E0 Z: I& Y3 I* q1加洋菜
- ~* ^+ U8 V- C. q0 b紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋，放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。 & G% E [( M/ `' @. w
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2入果肉 ; ~9 ~! J, N) O9 {5 D# {- c3 o
將蔓越莓放入果汁機中，續入果肉一起打勻。 : `9 k; c! {$ c* D5 g! \
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7 h: C% P5 R- b8 }- r+ O3混合料
4 }& ^8 P( V, T6 Q M |* q冷卻後的步驟1放入步驟2打勻，放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。 / F' ~8 V8 f! I! s& U
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Tips ) Y' ~9 G, a9 Y A2 G
洋菜粉可以吉利丁粉取代，用量也是一包，
8 X U, [. \+ |+ `4 [覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。
