地中海紅橙雪酪
材料 7 V- E' ^/ O% Q t' k. V
鮮榨地中海紅橙汁1杯,0 e9 f# g; T+ P5 h0 V- ^* h
地中海紅橙皮1/2杯,
" v( m4 d2 u' Z0 g% A& A覆盆子果醬1/3杯,
/ r9 e+ z# i- J0 q& w( J, o洋菜粉1包,
6 b+ q1 `6 R- T! |; A% I3 o蔓越莓1杯。 , K0 Z5 G6 W( a$ U/ l
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* K3 J) k) x0 q2 w. ]' X1加洋菜 ! Y; X# _$ {1 E5 W( K
紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋,放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。 $ r, I+ L, ?/ M! l
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2入果肉
3 s* N4 A ?- Z4 u將蔓越莓放入果汁機中,續入果肉一起打勻。
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, y: _3 F0 K- C+ r4 P0 _3混合料
, b: c4 [' O3 L! ^冷卻後的步驟1放入步驟2打勻,放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。 ( V& h: a2 f& {7 j1 N7 u
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Tips
, @% v8 @7 q* \0 |洋菜粉可以吉利丁粉取代,用量也是一包,
3 Z9 O& N3 Q7 ?! i( I覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。