材料：
. s: E; ]/ E- Y! U: r3 K, b各種進口生菜、
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番茄適量、
+ U+ t) Y+ Y2 |$ {* r* T米飯50克、
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糖漿10克、
! I/ h# _' Z5 d; P5 G+ {- Q百香果粒1顆、
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美乃滋適量
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1拌勻
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將隔夜放涼的白飯和糖漿拌勻，放入冰箱待其冷卻後取出，捏成餅狀。
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. `3 d; F. ]2 _5 a h" L K2油炸
/ n1 q* E G& \! \6 S以200度高溫熱油炸至金黃，加入沙拉盤中，
; Q6 k. y0 H$ r; c& c淋上混以百香果粒與美乃滋的醬汁。
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) v0 K; W+ H6 c自製糖漿可依糖與水1：1以平底鍋融成漿。
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