材料：
# p, |4 Q" V: P9 a/ q( c! e各種進口生菜、
# J2 X$ P( W( g0 Y( Q! l" z. j
番茄適量、
" b) U4 o! E: D7 a% c
米飯50克、
; b8 i, {. o! u& A6 k- P
糖漿10克、
1 I& l2 i9 F$ w5 O) w' R: F9 @7 ~
百香果粒1顆、
# y8 c$ X. R% ^, d2 _9 ?5 M美乃滋適量
0 A' D% B( |+ a/ R9 G- @" h) t; b- a
# ?% C& E6 [* t: r
1拌勻
3 H5 g0 @7 \ c$ a) a; x# d將隔夜放涼的白飯和糖漿拌勻，放入冰箱待其冷卻後取出，捏成餅狀。
# N5 Y. I( V2 u
$ r+ e/ l! w* m2 U, g6 u( z
* L9 \+ X# Q& ], J/ y6 J6 O2油炸
7 F; L) f I. t; O( r% ]7 @$ c# A以200度高溫熱油炸至金黃，加入沙拉盤中，
8 B% `" z! E; q$ F, G, b0 m5 A# f淋上混以百香果粒與美乃滋的醬汁。
4 ~2 y) d5 J+ s; o j3 A' w& E5 {4 ]5 ?9 \4 [, t l8 `
8 D! [$ \9 \: _6 t1 RTips
' N, _1 I' V/ K3 |3 k1 V6 q自製糖漿可依糖與水1：1以平底鍋融成漿。
: y& d- T! B( i
, k+ S/ a% `6 l" X
