材料
7 N* Z0 x% c. @: v3 `( ^紐西蘭綠奇異果1顆、蒜泥、醬油、冰糖少許、鯛魚1片
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0 N- l0 T7 @; j. G) |; J+ y1 熱融
y3 b _7 Y3 n0 k, x起油鍋加適量蒜泥、醬油和糖，炒熱至糖融。
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2 打泥
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1放涼，混入打泥的綠奇異果，醬汁即告完成。
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3 煎魚
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魚下鍋，待魚邊金黃再翻面，兩面煎金黃淋醬。
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Tips
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1鯛魚解凍要徹底，下鍋油不可過熱。不要一直翻面才不易煎破。
6 K/ G/ ]2 Z2 C' D' ~7 U' _2奇異果打泥做醬時，不要加水。
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