材料
0 e) {1 [' h- i, a2 x冷凍起酥片1包、蕃薯4顆、肉鬆適量
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) h# m o6 c5 Y" m% l% \1蒸薯
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番薯切塊後，放入電鍋中蒸熟，壓泥備用。
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8 r' V9 s& ^- f& e$ u2包捲
) c/ t. }2 S/ B起酥片抹番薯泥，中間鋪肉鬆捲長條，在表皮以刀子斜劃3刀。
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: S* l9 I( ^- d9 L( P3烤酥
1 `2 C2 ]) K3 q# \步驟2烤約3至5分鐘，待表面膨脹後，再翻面烤約5分鐘即可。
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Tips
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起酥片烤後會膨脹，因此步驟2抹上番薯泥時，
! B- h, q! f! j p) @邊緣應留1公分，才可完全包裹餡料。
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