材料
3 c- P: D3 x8 F8 c& w. q8 Y8 j6吋玉米餅1片、蝦4隻、切達（cheddar）起司適量、
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酪梨醬適量、甜椒、洋蔥、黃瓜、牛番茄適量、糖2茶匙、醋4茶匙
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1 備料
$ [8 k; U' g* r' C" g! I% N將各種蔬菜切丁，以糖、醋拌勻靜置約30分，另外將蝦汆熟一同備用。
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2 油炸
8 ?& x% ^5 p" H; k1 r2 d! c* S; B$ ^將玉米餅一切四，入鍋以中火炸約40秒。
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5 {* `9 E0 i0 L1 m0 c% U$ _, {3 灑料
3 z; |! |+ Y) m將起司與酪梨醬和蝦鋪於步驟2上，入烤箱以150度烤2分鐘，取出片片層疊，灑步驟1即可。
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