材料
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6吋玉米餅1片、蝦4隻、切達（cheddar）起司適量、
7 P5 u# E& k# r' y5 [9 T- G酪梨醬適量、甜椒、洋蔥、黃瓜、牛番茄適量、糖2茶匙、醋4茶匙
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+ R" [. n, @9 V" ~) |5 l$ ^1 備料
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將各種蔬菜切丁，以糖、醋拌勻靜置約30分，另外將蝦汆熟一同備用。
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* ?( l! `1 n8 z. [9 j% @2 油炸
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將玉米餅一切四，入鍋以中火炸約40秒。
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3 灑料
* k# m0 y5 K3 W& B9 E" Z將起司與酪梨醬和蝦鋪於步驟2上，入烤箱以150度烤2分鐘，取出片片層疊，灑步驟1即可。
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