材料
' y+ |* Q, j0 X- F" u6 B) E6吋玉米餅1片、蝦4隻、切達（cheddar）起司適量、
0 T* ^3 A6 \( T9 T
酪梨醬適量、甜椒、洋蔥、黃瓜、牛番茄適量、糖2茶匙、醋4茶匙
- H0 L& t ]& ~0 y9 f6 `) [! q% e) \
; l+ H F- z& L7 D* h" g9 M! x" {1 備料
+ i' J' ^9 ?: H% _4 h! ]2 h2 ]3 q將各種蔬菜切丁，以糖、醋拌勻靜置約30分，另外將蝦汆熟一同備用。
" x% T/ n! q8 i8 N6 `* }/ Y% `; W4 t8 C7 h3 ^: C
9 R: J& n* _! P% T! K2 E2 油炸
0 S. o, ~" U: {) t. M5 u* v將玉米餅一切四，入鍋以中火炸約40秒。
7 m) H$ J( C, E5 z6 s2 ?4 h, x3 o
$ g9 N/ z5 i/ @+ L& Y& w
, M1 T3 i) @, W( J$ u7 z2 Q- I
3 灑料
* o) `8 i3 j2 M. N# \5 z s將起司與酪梨醬和蝦鋪於步驟2上，入烤箱以150度烤2分鐘，取出片片層疊，灑步驟1即可。
$ s/ ?4 M) a Z6 \7 h2 k
( C# r3 `+ }5 N* e1 r" P
